Διατροφή για κοξάρτωση της άρθρωσης του ισχίου

Η κοξάρθρωση είναι μια ασθένεια, ένας από τους λόγους για τους οποίους είναι παραβίαση του μεταβολισμού στο σώμα και το υπερβολικό βάρος. Ως εκ τούτου, μια ειδική διατροφή περιλαμβάνεται στη σύνθετη θεραπεία αυτής της παθολογίας. Η σωστή διατροφή στην κοξάρθρωση είναι εξίσου σημαντική με τη φαρμακευτική θεραπεία και τη γυμναστική. Διατροφή για coxarthrosis περιλαμβάνει την απόρριψη ορισμένων προϊόντων και τον εμπλουτισμό της διατροφής άλλα, χρήσιμα.

Αρχές της διατροφής για την κοξάρθρωση

Η δίαιτα για την οστεοαρθρίτιδα του ισχίου έχει ως στόχο:

• Απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος και τη διατηρείτε σε βέλτιστο επίπεδο.
• Καταγραφή βιταμινών και ιχνοστοιχείων σε επαρκείς ποσότητες.
• Αποκατάσταση και ενίσχυση του χόνδρου και του οστικού ιστού του μηρού.
• Πρόληψη της εξέλιξης της εκφυλιστικής διαδικασίας στις αρθρώσεις.

Η δίαιτα για τη συνοξάρτωση των αρθρώσεων ισχίου ενδείκνυται σε οποιοδήποτε στάδιο της παθολογίας. Ανάλογα με τη σοβαρότητα της εκφυλιστικής διαδικασίας στις αρθρώσεις και τα χαρακτηριστικά του οργανισμού, η θεραπευτική διατροφή μπορεί να ποικίλει. Στη διατροφή για coxarthrosis του ισχίου άρθρωση του 2 βαθμού θα πρέπει να περιέχει περισσότερο υγρό, ζελατίνη, κολλαγόνο. Αυτό καθιστά δυνατή την επιβράδυνση της διαδικασίας εκφύλισης χόνδρου.

Μία από τις κύριες παθολογικές διεργασίες στην κοξάρθρωση είναι η απώλεια του αρθρικού υγρού. Είναι ένα κοινό λιπαντικό. Για να αντισταθμίσει την απώλεια του, το σώμα πρέπει να λάβει ισορροπημένη ποσότητα λίπους, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Επίσης, ο οργανισμός πρέπει να λάβει την απαιτούμενη ποσότητα νερού - τουλάχιστον 1,5 λίτρα την ημέρα. Ταυτόχρονα, πρέπει να πίνετε μόνο απλό ή μεταλλικό νερό.

Η δίαιτα για την κόξαρτρωση των αρθρώσεων ισχίου πρέπει να συμμορφώνεται με τις ακόλουθες αρχές:

• Κλασματικά γεύματα - 6 φορές την ημέρα, τρώνε λίγο?
• Συνιστάται να φάτε την ίδια στιγμή.
• Η σωστή κατανομή των θερμίδων κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Το ταίριασμα της ποσότητας των τροφών που καταναλώνονται σωματική δραστηριότητα ενός ατόμου.

Δεν υπάρχουν αντενδείξεις στη δίαιτα. Η δίαιτα είναι κατασκευασμένη λαμβάνοντας υπόψη το αρχικό σωματικό βάρος ενός ατόμου, το επίπεδο της σωματικής του δραστηριότητας και το στάδιο της κοξάρθρωσης.

Επιτρέπονται και απαγορεύονται τα τρόφιμα

Η αποκατάσταση του χόνδρου και του οστικού ιστού με coxarthrosis θα συμβεί ταχύτερα εάν οι ακόλουθες ουσίες απορροφηθούν από το σώμα:

• Βιταμίνες της ομάδας Α, Β, C, Ε.
• Φθόριο και φώσφορο.
• Ασβέστιο.

Είναι σημαντικό όχι μόνο η παρουσία αυτών των ουσιών στα τρόφιμα, αλλά και ο σωστός συνδυασμός των τροφίμων, που συμβάλλουν στην αύξηση της απορρόφησης χρήσιμων ουσιών. Η δίαιτα συνιστά περιορισμό της πρόσληψης αλατιού, καθώς διατηρεί το υγρό στο σώμα, γεγονός που συμβάλλει στη δημιουργία οίδημα από κοινού. Πρέπει να προσέχετε όχι μόνο το αλάτι που χρησιμοποιείται στη μαγειρική αλλά και τα αλμυρά προϊόντα - ψάρι, τυρί, μεταλλικό νερό.

Τι δεν μπορεί να είναι με coxarthrosis, και τι πρέπει να συμπεριληφθεί στην καθημερινή διατροφή - εξετάστε τον πίνακα των απαγορευμένων και επιτρεπόμενων τροφίμων.

Τα πιο χρήσιμα τρόφιμα που συνιστώνται για coxarthrosis:

• Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης - χόρτα, αγγούρια, ντομάτες, λευκό λάχανο, μπρόκολο, φύτρο σιταριού, φασόλια.
• Πλούσια σε πηκτίνες αχλάδια, μήλα, σταφίδες, γκρέιπφρουτ?
• Γεύματα που περιέχουν ζελατίνη - ασπιτικό, ζελέ ψάρι, ζελέ, χόνδρο.

Τουλάχιστον ένα προϊόν από κάθε ομάδα θα πρέπει να περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή ενός ατόμου με coxarthrosis.

Εκτός από την άρνηση από ανθυγιεινά προϊόντα, είναι απαραίτητο να εξαλειφθούν οι κακές συνήθειες, τα τσιγάρα και το αλκοόλ.

Πρέπει να δοθεί μεγάλη σημασία στην ποιότητα των τροφίμων. Πολλά σύγχρονα τρόφιμα υπόκεινται σε σημαντική χημική επεξεργασία, περιέχουν μεγάλη ποσότητα συντηρητικών. Για να ωφεληθούν, τα τρόφιμα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικά. Θα πρέπει να εγκαταλείψετε το γρήγορο φαγητό και τα τρόφιμα ευκολίας, προσπαθήστε να μαγειρέψετε το δικό σας φαγητό. Όταν το μαγείρεμα πρέπει να χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας πιάτα και βοηθητικά προϊόντα. Τα φρούτα και τα λαχανικά υποβάλλονται κατά προτίμηση σε ελάχιστη θερμική επεξεργασία, θα έχουν το μεγαλύτερο όφελος σε ακατέργαστη μορφή.

Μενού για την εβδομάδα

Τα τρόφιμα για την οστεοαρθρίτιδα του ισχίου για μια εβδομάδα πρέπει να περιλαμβάνουν όλα τα προϊόντα από τον κατάλογο των εγκεκριμένων. Η διατροφή πρέπει να ποικίλει. Μεταξύ των γευμάτων, πίνετε μισό ποτήρι νερό. Μια ώρα πριν τον ύπνο ένα ποτήρι κεφίρ ή ξινόγαλο είναι μεθυσμένο. Τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα, χωρίς βιασύνη. Τα πιάτα πρέπει να λαμβάνονται ανάλογα με τον όγκο των τροφίμων. Το φαγητό μπαίνει στο στόμα σας σε μικρά κομμάτια και μασάτε καλά.

• Πρωινό Κουάκερ με πλιγούρι βρώμης και μέλι. Τσάι χωρίς ζάχαρη (πράσινο είναι καλύτερο), τοστ με βούτυρο.
• Δεύτερο πρωινό Πράσινο μήλο, κεφίρ ή ryazhenka?
• Μεσημεριανό Φυτικό ζωμό. Κοτολέτες με μια πλάκα πιάτο κουάκερ ή ζυμαρικά. Βότανα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες.
• Χρόνος τσαγιού Αχλάδι.
• Δείπνο Ένα κομμάτι βραστό ψάρι, σαλάτα.

• Πρωινό Τυροκομείο με σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα. Τσάι βοτάνων, μπισκότα.
• Δεύτερο πρωινό Αποβουτυρωμένο γάλα, μια χούφτα σταφύλια?
• Μεσημεριανό Φυτικό ζωμό. Κρέας βρασμένο με λαχανικό γαρνιτούρα. Βότανα, τοστ με μαρμελάδα.
• Χρόνος τσαγιού Μπανάνα;
• Δείπνο Θαλασσινά, βραστές πατάτες.

• Πρωινό Ομελέτα από δύο αυγά, τοστ με μαρμελάδα, τσάι.
• Δεύτερο πρωινό Σαλάτα φρούτων, ποτό από βότανα.
• Μεσημεριανό Σούπα με κρέας κοτόπουλου. Ψητό ψάρι, ρύζι Τσάι, μαρμελάδα;
• Χρόνος τσαγιού Μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα, ένα ποτήρι γιαούρτι?
• Δείπνο Σαλάτα λαχανικών Τσάι με μπισκότα.

• Πρωινό Ομελέτα πρωτεΐνης, σαλάτα λαχανικών. Βότανα, τοστ με μαρμελάδα.
• Δεύτερο πρωινό Μήλο, μεταλλικό νερό.
• Μεσημεριανό Σούπα μοσχαριού. Βραστά ψάρια με γαρνίρισμα ρύζι. Χυμός, μαρμελάδα;
• Χρόνος τσαγιού Ξινόγαλα, κροτίδες ·
• Δείπνο Κοτόπουλο με λαχανικά. Τσάι βοτάνων, αποξηραμένα φρούτα.

• Πρωινό Τυροκομείο με αποξηραμένα φρούτα, χυμούς.
• Δεύτερο πρωινό Αχλάδι, τσάι από βότανα με κροτίδες.
• Μεσημεριανό Σούπα λαχανικών. Βραστό βόειο κρέας με φαγόπυρο. Μορς, μαρμελάδες με μαρμελάδα.
• Χρόνος τσαγιού Ξινόγαλα, κροτίδες ·
• Δείπνο Ψητό ψάρι με λαχανικά, αυγά και λάχανο. Τσάι με μέλι.

• Πρωινό Πλιγούρι βρώμης με μέλι και αποξηραμένα βερίκοκα. Τσάι, τοστ με μαρμελάδα.
• Δεύτερο πρωινό Σαλάτα με φρούτα, μεταλλικό νερό.
• Μεσημεριανό Ψητό ψάρι με ζυμαρικά. Σούπα κοτόπουλου. Μορς, αποξηραμένα φρούτα.
• Χρόνος τσαγιού Μπανάνα, τσάι με μαρμελάδα.
• Δείπνο Στήθος κοτόπουλου με ατμό, σαλάτα λαχανικών. Τσάι με κροτίδες.

• Πρωινό Ομελέτα, τσάι, ξηροί καρποί;
• Δεύτερο πρωινό Ξινόγαλα, κροτίδες ·
• Μεσημεριανό Σούπα λαχανικών. Βραστό βόειο κρέας με ρύζι. Κομπόστα, μπισκότα.
• Χρόνος τσαγιού Μπανάνα, μεταλλικό νερό.
• Δείπνο Βραστά ψάρια, σαλάτα λαχανικών. Τσάι, ξηρά μπισκότα.

Στην αρχή, μια τέτοια διατροφή μπορεί να προκαλέσει μια αίσθηση πείνας. Μπορείτε να το ξεφορτωθείτε τρώγοντας φέτες φρούτων και λαχανικών, καρύδια και πίνοντας ένα ποτήρι νερό ανάμεσα στα γεύματα. Σταδιακά, το σώμα συνηθίζει στη νέα δίαιτα και η δυσφορία εξαφανίζεται.

Μια ισορροπημένη διατροφή σας επιτρέπει να απαλλαγείτε γρήγορα από το υπερβολικό βάρος, να βελτιώνετε το μεταβολισμό, να διεγείρει την αποκατάσταση του χόνδρου και του οστικού ιστού των αρθρώσεων. Η υγιεινή διατροφή για coxarthrosis θα πρέπει να γίνει μια συνήθεια. Η συχνή αλλαγή της διατροφής είναι αγχωτική για τον οργανισμό, με αποτέλεσμα να μην υπάρχει θετικό αλλά αρνητικό αποτέλεσμα. Είναι καλύτερα να συνηθίσετε σε μια δίαιτα και να την κρατάτε συνεχώς.

Η θεραπεία διατροφής για ασθένειες των αρθρώσεων βασίζεται στη βελτίωση της γενικής ευημερίας ενός ατόμου, ομαλοποίηση του μεταβολισμού, συμπεριλαμβανομένων των αρθρώσεων. Με την παρουσία υπερβολικού βάρους, η θεραπευτική διατροφή καθιστά εύκολο το να απαλλαγείτε από αυτό, χωρίς να προκαλέσετε ενόχληση. Η ισορροπημένη πρόσληψη θρεπτικών ουσιών και βιταμινών βοηθά στην ενίσχυση των αρθρώσεων και των μυών. Ένας διαιτολόγος μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη μιας δίαιτας για coxarthrosis των αρθρώσεων ισχίου, λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού.

Δίαιτα Coxarthrosis

Οι ασθενείς συνιστούσαν ειδική διατροφή για coxarthrosis, για να αποφευχθεί η διαδικασία της αραίωσης του χόνδρου. Ωστόσο, είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου ότι ο ασθενής πρέπει συνεχώς να ακολουθεί δίαιτα, διαφορετικά θα επιστρέψουν τα αρνητικά συμπτώματα της νόσου. Η βέλτιστη λύση στην προετοιμασία του μενού είναι η διαβούλευση με έναν διατροφολόγο ο οποίος θα επιλέξει μια δίαιτα με βάση τα ατομικά χαρακτηριστικά του οργανισμού.

Διατροφή για την οστεοαρθρίτιδα του ισχίου

Τι είναι χρήσιμο φαγητό διατροφής;

Σύμφωνα με μελέτες, οι παραμορφώσεις των αρθρώσεων είναι πιο επιρρεπείς στους υπέρβαρους. Ως εκ τούτου, η διατροφή έχει ως κύριο στόχο να απαλλαγούμε από επιπλέον κιλά.

Η αποκατάσταση των αρθρώσεων και των χόνδρων απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση της θεραπείας. Ο ασθενής πρέπει να ακολουθεί τις συστάσεις του γιατρού ακριβώς, να λαμβάνει φάρμακα, να ασκεί τη θεραπεία και να τηρεί τη σωστή διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χρήσιμα προϊόντα που περιέχουν μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά, καθώς και βιταμίνες μπορούν να προκαλέσουν τα ακόλουθα θετικά αποτελέσματα:

• αύξηση των δυνατοτήτων απόσβεσης του χόνδρου.
• ξεκινώντας τη διαδικασία αυτοαναγέννησης.
• αύξηση του όγκου του αρθρικού υγρού.
• αποκατάσταση της ελαστικότητας του TBS.

Γενικές αρχές της διατροφής στην κοξάρθρωση

Εάν δεν είναι δυνατό να επικοινωνήσετε με έναν διατροφολόγο, τότε θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στις βασικές συστάσεις των γιατρών:

• Η ζωική πρωτεΐνη πρέπει να προσλαμβάνεται με άπαχο κρέας και ψάρι.
• Η δίαιτα για την κοξάρτωση της άρθρωσης του ισχίου θα πρέπει να επικεντρώνεται στην παραγωγή κολλαγόνου. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να συμπεριλάβετε στο μενού ζελέ, ζελέ, ζελέ, κλπ., Που θα επιταχύνει την αναγέννηση ακόμα και με 3 μοίρες της νόσου.
• Για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα των τροφίμων με coxarthrosis μπορεί να συμπληρωθεί με εγχύσεις των θεραπευτικών βοτάνων, σύμφωνα με τις δημοφιλείς συνταγές.
• Φαίνεται να τρώνε μικρές μερίδες 5-6 p. ανά ημέρα. Η νηστεία αντενδείκνυται σε περίπτωση ασθένειας.
• Για να αποκαταστήσετε την άρθρωση θα πρέπει να τρώτε παραπροϊόντα σε μεγάλες ποσότητες (νεφρά, ήπαρ, έντερα, εγκέφαλος, κ.λπ.).
• Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η συνξάρρωση και το αλκοόλ είναι ασυμβίβαστες.
• Ο περιορισμός της πρόσληψης αλατιού εμφανίζεται (η μέγιστη επιτρεπόμενη ημερήσια δόση είναι 1 κουταλάκι του γλυκού). Ενώ είναι χρήσιμο να παρασκευάζετε πιάτα χωρίς μπαχαρικά και να προσθέτετε αλάτι κατά την κατανάλωση.
• Πρέπει να χρησιμοποιείτε τουλάχιστον 2 λίτρα νερού την ημέρα. Μπορείτε επίσης να πιείτε χυμούς και πράσινα τσάγια.
• Τα πιάτα θα πρέπει να είναι βρασμένα, στραγγισμένα και στον ατμό.
• Πρέπει να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο και μαγνήσιο σε μεγάλες ποσότητες (πορτοκάλια, μαϊντανός, κουκουνάρι κ.λπ.).

Τι είναι χρήσιμο για την αρθρίτιδα TBS;

Εάν ένας ασθενής έχει διαγνωστεί με coxarthrosis της άρθρωσης ισχίου, τότε θα πρέπει να δώσει προσοχή στα ακόλουθα προϊόντα που αποτελούν το χρήσιμο μενού, τα οποία παρουσιάζονται στον πίνακα:

Η σωστή διατροφή στην κοξάρθρωση - το κλειδί για την επιτυχή θεραπεία

Οι ασθενείς με αρθρώσεις διαφόρων αρθρώσεων δεν πρέπει μόνο να λαμβάνουν φάρμακα, να υποβάλλονται σε διαδικασίες, να ασκούν ασκήσεις αλλά και να αλλάζουν τον τρόπο ζωής τους. Αυτό ισχύει για τον περιορισμό του φορτίου στις αρθρώσεις, την αποφυγή κακών συνηθειών, την παρακολούθηση του βέλτιστου τρόπου σωματικής άσκησης, εργασίας και ανάπαυσης, διατροφής. Τα τρόφιμα για coxarthrosis θα πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αλλά ισορροπημένα.

Ακόμη και αν το βάρος του ασθενούς υπερβαίνει κατά πολύ τον κανόνα, είναι απαράδεκτο να κάθεστε σε άκαμπτες δίαιτες, να λιμοκτονήσουν, να φάτε μόνο 1-2 προϊόντα (μονο-διατροφή). Είναι πιο σωστό να μην μιλάμε για τη διατροφή, αλλά για το σύστημα διατροφής, το οποίο, από τη στιγμή της διάγνωσης, πρέπει να τηρείται συνεχώς "κοξάρθρωση". Η δίαιτα για την αρθροπάθεια του ισχίου του βαθμού 3 πρέπει να είναι πιο αυστηρή από ότι στο αρχικό στάδιο της κοξάρθρωσης.

Ο ρόλος της σωστής διατροφής στην αρθρίτιδα

Οι αιτίες που μπορούν να προκαλέσουν συγκαθρώσεις της άρθρωσης ισχίου ποικίλλουν. Οι συνήθεις αιτίες και οι παράγοντες κινδύνου περιλαμβάνουν:

• το υπερβολικό βάρος, λόγω του οποίου οι αρθρώσεις υποβάλλονται συνεχώς σε πρόσθετο στρες.
• διατροφικές ανεπάρκειες που είναι απαραίτητες για την αναγέννηση ιστού χόνδρου, την ενίσχυση του ιστού των οστών,
• εξασθενημένη παροχή αίματος στους αρθρώσεις, συμπεριλαμβανομένου του φόντου της αθηροσκλήρωσης, σακχαρώδη διαβήτη,
• μεταβολικές διαταραχές.
• φλεγμονώδεις διεργασίες στις αρθρώσεις και στους περριαρτικούς ιστούς.

Η διατροφή για την οστεοαρθρίτιδα της άρθρωσης του ισχίου θα πρέπει να περιέχει όλες τις ουσίες που είναι απαραίτητες για τους αρθρικούς ιστούς, αλλά όχι να προκαλεί αύξηση βάρους, αλλά να προάγει την απώλεια βάρους. Καθώς ο περιορισμός της κινητικότητας των αρθρώσεων και η ένταση του πόνου αυξάνεται, η κινητική δραστηριότητα του ασθενούς μειώνεται σημαντικά.

Δηλαδή, ξοδεύει λιγότερες θερμίδες, και γι 'αυτό πρέπει και να τους πάρει λιγότερο με φαγητό. Επομένως, η διατροφή χαμηλών θερμίδων σε περιπτώσεις κοξάρθρωσης βαθμού 3 είναι ιδιαίτερα σημαντική, ακόμη και αν ο ασθενής δεν είχε προβλήματα με την παχυσαρκία πριν. Η αύξηση του βάρους διευκολύνεται από τα τρόφιμα που περιέχουν πολλά λιπαρά και λεγόμενα γρήγορα υδατάνθρακες (γλυκά, ψητά).

Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να εγκαταλείψουμε τα γλυκά άτομα που κινδυνεύουν να αναπτύξουν διαβήτη. Σε αυτή την ασθένεια, τα αγγεία γίνονται εύθραυστα, οι τοίχοι τους φουσκώνουν, ο αγγειακός αυλός στενεύει, το αίμα κυκλοφορεί χειρότερα. Η κυκλοφορία του αίματος επιδεινώνεται επίσης λόγω της εναπόθεσης χοληστερόλης στα τοιχώματα των αγγείων και του σχηματισμού αθηρωματικών πλακών.

Η χοληστερόλη βρίσκεται σε ζωικά λίπη. Πρέπει επίσης να αποκλείσετε από τη διατροφή με coxarthrosis τρόφιμα που έχουν ερεθιστικό αποτέλεσμα, επιδεινώνουν φλεγμονή των αρθρώσεων και προκαλούν μεταβολικές διαταραχές. Αυτά είναι διάφορα συντηρητικά, χημικά πρόσθετα, καυτά μπαχαρικά, αλάτι σε μεγάλες ποσότητες, καπνιστά κρέατα, σόδα, αλκοόλ, ισχυρός καφές και τσάι.

Αρχές της διατροφής

Τα τρόφιμα για coxarthrosis 1 βαθμό, καθώς και στα μεταγενέστερα στάδια της νόσου, θα πρέπει να είναι κλασματικά. Είναι απαραίτητο να συνηθίσετε να τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες (μερίδα 200-300 ml). Το βέλτιστο σχήμα είναι τα 3 κύρια γεύματα και 2-3 σνακ με μέγιστη διάλειμμα 3,5-4 ωρών. Δεν μπορείτε να επιτρέψετε την εμφάνιση συναισθημάτων πείνας, αν δεν τρώτε για μεγάλο χρονικό διάστημα, το σώμα αρχίζει να πανικοβάλλει και να βάλει στην άκρη τα λίπη. Το ίδιο συμβαίνει και όταν ένα άτομο δεν έχει αρκετό ύπνο τακτικά.

Το πλεονέκτημα της κλασματικής διατροφής στην κοξάρθρωση του ισχίου του βαθμού 2 είναι επίσης ότι τα μικρά τμήματα απορροφώνται καλύτερα. Μετά το φαγητό, δεν υπάρχει δυσφορία - οίδημα, κοπή και βαρύτητα στο στομάχι, που οδηγεί σε υπερκατανάλωση τροφής. Το στομάχι δεν τεντώνει, συνηθίζει σε μικρές μερίδες.

Πρέπει να συνηθίσετε να τρώτε ταυτόχρονα. Η σωστή κατανομή των ημερήσιων θερμίδων στα γεύματα:

• πρωινό και δείπνο - 25% έκαστο.
• μεσημεριανό γεύμα - 35%.
• σνακ (μεσημεριανό, απογευματινό τσάι, ελαφρύ βραδινό σνακ, τουλάχιστον μια ώρα πριν τον ύπνο) - 5% έκαστο.

Το σνακ μπορεί να αποτελείται από φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς, σαλάτα λαχανικών, αυγά. Μπορείτε να φάτε λίγο βραστό ή ψημένο ψάρι με λαχανικά (αλλά όχι με πατάτες). Σάντουιτς ή χάμπουργκερ, πίτες, κέικ, παγωτό, σοκολάτα - παραδείγματα ανεπιτυχούς επιλογής προϊόντων για σνακ.

Άλλοι κανόνες διατροφής για την αρθροπάθεια του ισχίου 2 μοίρες:

• σχέδιο πόσιμο σχέδιο με ρυθμό 30 g νερό ανά 1 kg σωματικού βάρους?
• Μην πίνετε κατά τη διάρκεια των γευμάτων (διάλειμμα τουλάχιστον για μισή ώρα).
• υδατάνθρακες, τα λιπαρά καταναλώνονται καλύτερα κυρίως κατά το πρώτο μισό της ημέρας, για δείπνο - τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες?
• εάν ένας ασθενής με coxarthrosis πρέπει να χάσει βάρος, δεν πρέπει να το κάνετε απότομα, μπορείτε να χάσετε 4-6 κιλά ανά μήνα.
• περιορίστε την πρόσληψη αλατιού σε ένα κουταλάκι του γλυκού ανά ημέρα.
• φυλάξτε ένα ημερολόγιο τροφίμων, αναλύστε τη διατροφή σας όσον αφορά την ενεργειακή αξία, το περιεχόμενο χρήσιμων και επιβλαβών ουσιών.

Χρήσιμα προϊόντα

Μια άκαμπτη διατροφή για την κοξάρτωση της άρθρωσης του ισχίου είναι απαράδεκτη, επειδή η αρθροπάθεια είναι μια εκφυλιστική-δυστροφική ασθένεια των αρθρώσεων. Και η ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών επιδεινώνει μόνο τη διαδικασία της καταστροφής του αρμού, την αραίωση του χόνδρου. Η κύρια πρωτεΐνη που είναι μέρος του συνδετικού ιστού χόνδρου είναι το κολλαγόνο. Περιέχεται σε χόνδρους και στο δέρμα ζώων, ψαριών, σε ζελατίνη. Ως εκ τούτου, όταν η αρθρίτιδα συνιστάται να τρώνε περισσότερο ζελέ, aspic, ζελέ. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι το ασπιτικό που παρασκευάζεται σε πλούσιο ζωμό περιέχει πολύ λίπος, χοληστερόλη, καθώς και εκχυλιστικές ουσίες που επιδεινώνουν τη φλεγμονή στην ουρική αρθρίτιδα. Άλλες πρωτεΐνες πρέπει επίσης να υπάρχουν στη διατροφή σε επαρκείς ποσότητες. Οι πηγές τους μπορούν να εξυπηρετήσουν τέτοια προϊόντα:

• άπαχα κρέατα?
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, αλατισμένο σκληρό τυρί?
• ψάρια;
• όσπρια, δημητριακά.
• ορτύκια και κοτόπουλα.

Χρήσιμο για τους αρμούς Ωμέγα-3, που βρίσκονται σε λιπαρά ψάρια, ξηροί καρποί. Τα προβλήματα με την πέψη, η εντερική κινητικότητα είναι κακή για το σώμα ως σύνολο, συμπεριλαμβανομένης της κατάστασης των αρθρώσεων. Προκειμένου το στομάχι και τα έντερα να λειτουργούν καλά, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Αυτά τα δημητριακά είναι φαγόπυρο, άλευρο ρύζι, βρώμη (όχι νιφάδες), λαχανικά και φρούτα, ψωμί ολικής αλέσεως. Τα τρόφιμα πρέπει να περιέχουν αρκετές βιταμίνες C, E (αντιοξειδωτικά), Β. Τα οστά χρειάζονται ασβέστιο, το οποίο βρίσκεται στα γαλακτοκομικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά το τυρί cottage. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά των γαλακτοκομικών προϊόντων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 3,2%, το τυρί cottage - 4%, το σκληρό, το τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία - το 30%.

Άλλα μεταλλικά στοιχεία σημαντικά για την κοξάρθρωση:

• το κάλιο είναι απαραίτητο για την ομαλοποίηση του μυϊκού τόνου, που βρίσκεται στα αποξηραμένα φρούτα, ιδιαίτερα αποξηραμένα βερίκοκα, όσπρια, ξηροί καρποί,
• ο φώσφορος περιλαμβάνεται στη δομή των οστών, βρίσκεται στα γαλακτοκομικά, θαλασσινά?
• Το φθόριο προωθεί την αναγέννηση οστικών ιστών, που βρίσκεται στο γάλα, τους ξηρούς καρπούς και τα θαλάσσια ψάρια.
• το θείο εμπλέκεται στη σύνθεση του κολλαγόνου, σημαντική για τους χόνδρους, τα οστά, τους μυϊκούς ιστούς που βρίσκονται στο άπαχο κρέας, τα ψάρια, τα μαλάκια, τα όσπρια.
• Ο ψευδάργυρος συμμετέχει στη ρύθμιση του μεταβολισμού, η ανεπάρκεια του προκαλεί μυϊκή αδυναμία. Πηγές ψευδαργύρου - κρέας, συκώτι, τυρί, όσπρια, σπόροι, σπόροι, ξηροί καρποί.
• το μαγνήσιο έχει αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα, εμπλέκεται στον μεταβολισμό, περιέχεται σε δημητριακά, όσπρια, φυλλώδη χόρτα.

Επιβλαβή προϊόντα

Δεν είναι πάντα εφικτή η διάγνωση της αρθροπάθειας σε πρώιμο στάδιο, συνήθως η θεραπεία αρχίζει όταν η διαδικασία καταστροφής των αρθρώσεων έχει φτάσει αρκετά μακριά. Παρατηρώντας μια δίαιτα με coxarthrosis 2 βαθμούς, μπορείτε να επιβραδύνετε αυτή τη διαδικασία, να επιβραδύνετε την εξέλιξη της νόσου.

Είναι σημαντικό όχι μόνο να παρέχεται στο σώμα οι απαραίτητες ουσίες για τους χόνδρους, τα οστά, τους μυϊκούς ιστούς, αλλά και να αποκλείονται από τη διατροφή επιβλαβή προϊόντα:

• λιπαρά κρέατα, λαρδί, λουκάνικα, ζαμπόν, μπέικον.
• πιάτα μαγειρεμένα με τη χρήση λίπους, πρώτα απ 'όλα, τηγανητά?
• σάλτσες λαδιού, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• αλεύρι ψηκτικής ποιότητας, ζαχαρώδη προϊόντα, μαρμελάδες, ζάχαρη, γλυκά ποτά, άσπρο ρύζι, σιμιγδάλι και άλλα ξεφλουδισμένα πλιγούρια.

• εξευγενισμένο φυτικό έλαιο, μαργαρίνη, μαγιονέζα ·
• πικάντικα καρυκεύματα, προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, διατήρηση;
• καπνιστό κρέας.
• γρήγορο φαγητό
• τσιπς, κράκερς με γεύσεις, δημητριακά για πρωινό, τυχόν ημικατεργασμένα προϊόντα,
• πλούσιους ζωμούς.

Η απόκλιση από τις αρχές της υγιεινής διατροφής σε περίπτωση συγκαθρώσεως του ισχίου του βαθμού 2 απειλεί με την ανάπτυξη της παχυσαρκίας, την προσθήκη αρθρίτιδας, την επιδείνωση των σχετιζόμενων ασθενειών. Κάτω από ακόμη πιο αυστηρούς περιορισμούς, αναπτύσσεται μια δίαιτα σε περιπτώσεις αρθρώσεων του ισχίου του βαθμού 3, καθώς η κατάσταση γίνεται κρίσιμη. Σε αυτό το στάδιο της κοξάρθρωσης, η πιο αποτελεσματική θεραπεία είναι χειρουργική επέμβαση. Αλλά οι γιατροί δεν συνιστούν αρθροπλαστική ισχίου για ασθενείς με σοβαρή παχυσαρκία, καθώς το υπερβολικό βάρος θα προκαλέσει επιταχυνόμενη φθορά της τεχνητής άρθρωσης.

Όροι μαγειρέματος

Η δίαιτα για τη συνοξάρτωση της άρθρωσης του ισχίου πρέπει να διακρίνεται από υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Η ανάγκη για λίπη θα πρέπει να καλύπτεται από μη επεξεργασμένα φυτικά έλαια (λιναρόσπορο, σουσάμι, ελαιόλαδο, κατά προτίμηση ηλίανθος), λιπαρά ψάρια (θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη δίαιτα μερικές φορές την εβδομάδα), καρύδια και σπόρους.

Απλοί υδατάνθρακες, τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, είναι επιθυμητό να εξαλειφθεί πλήρως από τη διατροφή. Τα καρύδια, τα αποξηραμένα φρούτα, τα γλυκά φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, αλλά είναι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως δεν πρέπει να παρασυρθούν. Ξηροί καρποί ή σπόροι ανά ημέρα μπορούν να καταναλωθούν όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια.

Στη διαδικασία μαγειρέματος για ασθενείς με κοξάρθρωση, τηρήστε τους ακόλουθους κανόνες:

• οι σαλάτες λαχανικών μπορούν να γεμιστούν με μικρή ποσότητα μη επεξεργασμένου φυτικού ελαίου, αλλά όχι με μαγιονέζα · οι περίπλοκες σαλάτες με μαγιονέζα απορρίπτονται.
• μαγειρέψτε τα φασόλια σε χαμηλή φωτιά, μην υπερθερμαίνετε υπερβολικά, απομακρύνετε από τη φωτιά, μαγειρεύετε ελαφρά και περιτυλίγετε.
• είναι προτιμότερο να μαγειρεύετε σούπες μόνο σε ζωμούς λαχανικών, το κρέας δεν πρέπει να καταναλώνεται περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα και μόνο δευτερεύουσες (αποστράγγιση του πρώτου ζωμού).
• πριν από το μαγείρεμα του κρέατος, τα πουλερικά αφαιρέστε το δέρμα,

• όταν σβήνετε οποιοδήποτε τρόφιμο, μην προσθέτετε λίπος.
• οι πατάτες ψήνονται καλύτερα στα δέρματά τους.
• επιτρεπόμενες μορφές θερμικής επεξεργασίας των προϊόντων - βρασμού, ατμού, σβέσης νερού, ψησίματος. Απαγορεύεται - το τηγάνισμα και το κάπνισμα.
• τα λαχανικά τρώγονται καλύτερα νωπά, η θερμική επεξεργασία δεν θα πρέπει να είναι υπερβολικά μεγάλη.
• επιλέξτε ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως, σίκαλη, πίτουρο, ζυμαρικά - από σκληρό σιτάρι,

Όσον αφορά τα ποτά, δεν πρέπει να γλυκαίνονται. Μπορείτε να παρασκευάσετε κομπόστα φρούτων, μούρα, αποξηραμένα φρούτα χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, αφέψημα από τριαντάφυλλο. Οι συμπυκνωμένοι χυμοί είναι επιβλαβείς για τις αρθρώσεις. Το τσάι επιτρέπεται αδύναμο, καλύτερα πράσινο ή βοτανικό. Αν, με τη συξαρθρωση, δεν είναι δυνατόν να εγκαταλείψουμε εντελώς τον καφέ, πρέπει να προστεθεί γάλα σε αυτό.

Η δίαιτα από μόνη της δεν βοηθά να απαλλαγούμε από τη συνοξάρτωση, αλλά μειώνει σημαντικά την ταχύτητα της εξέλιξής της και τον κίνδυνο σοβαρών επιπλοκών. Εάν ο ασθενής δεν τηρεί τις αρχές της ορθολογικής διατροφής, τρώει επιβλαβή τρόφιμα, δεν ελέγχει το βάρος, ακόμα και η πολύπλοκη θεραπεία δεν θα δώσει το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Πριν, πίστευα επίσης ότι δεν υπάρχει αρθροπάθεια στα παιδιά ή πόσο σημαντικό είναι να προστατεύεται η υγεία των παιδιών και να παρακολουθείται η διατροφή τους!

Κατά την ανάπτυξη μιας δίαιτας, πρέπει να λάβετε υπόψη το επίπεδο κατανάλωσης ενέργειας, τη συμμόρφωση με το πρότυπο, την ύπαρξη σχετικών ασθενειών. Εάν ο ασθενής πάσχει όχι μόνο από τη συνοξάρτωση, αλλά και από την ουρική αρθρίτιδα, τις καρδιαγγειακές, ενδοκρινικές διαταραχές, θα πρέπει να είναι πιο σοβαρή. Εάν η συνοξάρτωση εμφανιστεί χωρίς επιπλοκές και σχετικές ασθένειες, μπορείτε να βασιστείτε στον πίνακα αριθ. 8 από την Pevzner - δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο.

Αρχές διατροφής με κοξάρθρωση

Η σωστή διατροφή στην κοξάρθρωση του ισχίου είναι σημαντική πτυχή της θεραπείας. Δεδομένου ότι η άρθρωση του ισχίου αντιμετωπίζει σοβαρό στρες, η δίαιτα αποσκοπεί στην εξάλειψη του σωματικού βάρους και στον εμπλουτισμό του σώματος με μικροστοιχεία και μέταλλα.

Ισορροπημένη διατροφή για την κοξάρθρωση

Η κοξάρθρωση της άρθρωσης του ισχίου μπορεί να αναπτυχθεί σε 3 μοίρες, με τον πρώτο, τον δεύτερο και τον τρίτο να έχουν τόσο κοινά όσο και διαφορετικά συμπτώματα. Αυτό εκφράζεται στη βαθμιαία καταστροφή των αρθρικών ιστών. Ανεξάρτητα από τον βαθμό ανάπτυξης, η πρώτη αρχή της θεραπείας είναι η εξάλειψη των συμπτωμάτων των αρθρώσεων και η θεραπεία βασίζεται απαραίτητα όχι μόνο στη χρήση δοσολογικών μορφών αλλά και σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Γενικές αρχές διατροφής:

1. Ένα άτομο πρέπει να πίνει περίπου 300 ml νερού ανά 10 kg βάρους. Η ελάχιστη ποσότητα νερού ανά ημέρα 1l. Αυτή η αρχή πρέπει να εισαχθεί σταδιακά για να δοθεί στον οργανισμό η ώρα να συνηθίσει.
2. Οι διατροφολόγοι συστήνουν φαγητό για φαγητό τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες. Μεταξύ των γευμάτων πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 2,5 ώρες, αλλά όχι περισσότερο από 4 φορές.
3. Μία από τις αιτίες της παθολογίας των αρθρώσεων στους ανθρώπους είναι το υπερβολικό βάρος. Κάθε 10 kg υπερβολικού βάρους δίνει στους αρμούς ένα φορτίο ίσο με το μέσο σάκο πατάτας. Ως εκ τούτου, στη θεραπεία αυτής της νόσου είναι πολύ σημαντικό να μειωθεί το βάρος.

Τα τρόφιμα για coxarthrosis πρέπει να εμπλουτιστούν, η νηστεία αποκλείεται. Ακόμα, με μια διατροφή αρθρίτιδας, αξίζει να λάβουμε υπόψη τα συμπτώματα και τη θεραπεία.

Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για τη μείωση του βάρους είναι μια ισορροπημένη διατροφή για την κοξάρθρωση της άρθρωσης του ισχίου 2 μοίρες με ένα λογικό έλλειμμα θερμίδων. Για να μεταβείτε σε μια τέτοια δίαιτα, ακολουθήστε τις παρακάτω διαδικασίες:

1. Ελέγξτε τις ορμόνες. Αν οι ορμονικές ορμόνες διαταράσσονται, θα επηρεάσουν την απώλεια βάρους, οπότε θα είναι σωστό να το επαναφέρετε στο φυσιολογικό πρώτα.
2. Δεν βιάζεται. Το βάρος θα πρέπει να μειώνεται σταδιακά, θέτοντας ένα μίνι γκολ. Τα επιπλέον κιλά συλλέχθηκαν σε λίγα χρόνια, οπότε είναι λάθος να προσπαθήσουμε να τα πετάξουμε σε ένα μήνα.
3. Στα αρχικά στάδια της μετάβασης στη σωστή διατροφή, είναι απαραίτητο να υπολογίσετε πόσες θερμίδες χρειάζεται ο οργανισμός για να λειτουργήσει. Μετά από αυτό, από το προκύπτον ποσοστό για να αφαιρέσετε 10-20%, αυτό θα είναι ο απαιτούμενος αριθμός θερμίδων, στον οποίο το βάρος μειώνεται βαθμιαία.

Προκειμένου να υπολογίσετε με ακρίβεια πόσα θερμίδες καταναλώνονται, θα πρέπει να αγοράσετε ζυγαριά κουζίνας και τους πρώτους μήνες να ζυγίζετε προσεκτικά όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται. Τότε δεν είναι απαραίτητο, αφού το μέγεθος της μερίδας, και πόσες θερμίδες σε αυτό, θα προσδιοριστούν από το μάτι.

Τι δεν μπορεί να φάει με οστεοαρθρίτιδα των αρθρώσεων γονάτων;

Δεδομένου ότι μία από τις αιτίες της νόσου αποτελεί παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών, το σύστημα ηλεκτρικής ενέργειας πρέπει να στοχεύει στη βελτίωση του σώματος στο σύνολό του.

Περιορισμός αλάτων

Ο περιορισμός του αλατιού είναι μια από τις βασικές απαιτήσεις του συστήματος διατροφής για αρθρώσεις οποιουδήποτε τύπου, για καλό λόγο έχει το ανεπίσημο όνομα "αρθρώσεις αλατιού".

Αυτό πρέπει να γίνει σταδιακά, χωρίς να εισάγετε τον εαυτό σας και το σώμα σε άγχος. Πρώτα πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή τρόφιμα υψηλά σε αλάτι:

• κονσερβοποιημένα τρόφιμα?
• το σπίτι;
• τσιπς.
• αποξηραμένα ψάρια;
• καπνισμένα προϊόντα ·
• αλατισμένο τυρί.
• λουκάνικα ·
• γρήγορο φαγητό

Τα ακόλουθα προϊόντα πρέπει απλώς να είναι περιορισμένα, δηλαδή να χρησιμοποιούνται πολύ σπάνια:

• ξινολάχανο ·
• κόκκινο ψάρια δικό αλάτισμα.

Στην ιδανική περίπτωση, το αλάτι είναι καλύτερο να αντικατασταθεί με βότανα και λεμόνι. Οι δυσκολίες θα προκύψουν μόνο τις πρώτες δύο εβδομάδες, τότε οι προτιμήσεις γεύσης θα αλλάξουν και η γεύση που φαίνεται να είναι φυσιολογική θα γίνει αντιληπτή χειρότερη.

Περιορισμός των λιπαρών ζώων

Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η χρήση των ακόλουθων ζωικών λιπών:

• κόκκινο κρέας (αρνί, χοιρινό, χήνα, πάπια).
• λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• λιπαρά ψάρια (σκουμπρί, ρέγγα) ·
• λιπαρά τυριά.

Τα λίπη δεν πρέπει να απομακρύνονται από τη διατροφή συνολικά, απλά πρέπει να αντικατασταθούν, για παράδειγμα, με το ελαιόλαδο.

Προϊόντα ευεργετικά για την αρθροπάθεια

Υπάρχουν προϊόντα που περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών. Ένα τέτοιο φαγητό με coxarthrosis βοηθά στην αποτελεσματικότερη θεραπεία της νόσου.

Τουρκία

Το κρέας της Τουρκίας είναι διαιτητικό και επίσης υπερβαίνει το ήμισυ του περιεχομένου του κόκκινου κρέατος σε σίδηρο, επομένως είναι καλύτερο να τρώτε ένα τέτοιο κρέας.

Το κρέας της Τουρκίας περιέχει τις ακόλουθες ευεργετικές ουσίες:

1. Σίδερο
2. Πλήρεις πρωτεΐνες.
3. Μαγνήσιο. Η τακτική κατανάλωση μαγνησίου στη διατροφή είναι η πρόληψη ασθενειών του νευρικού συστήματος.
4. Σελήνιο. Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου και επίσης τονώνει και αναζωογονεί το σώμα.
5. Βιταμίνες της ομάδας Β, αλλά και RR. Μια μερίδα γαλοπούλας περιέχει την ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης ΡΡ.
6. Φώσφορος. Η περιεκτικότητα σε γαλοπούλα φωσφόρου είναι ίση με τα θαλάσσια ψάρια.
7. Νάτριο.

Όλες αυτές οι ουσίες θα είναι πολύ χρήσιμες για άτομα με ασθένειες των οστών. Η Τουρκία είναι επίσης υποαλλεργική και έχει καλή επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Τυροκομείο

Το καθημερινό μενού των ασθενών που πάσχουν από αρθροπάθεια του γονάτου πρέπει να περιλαμβάνει τυρί cottage. Το τυρί Cottage περιέχει τα ακόλουθα χρήσιμα συστατικά:

• ιχνοστοιχεία ·
• βιταμίνες των ομάδων Α και Β ·
• αμινοξέα, μεθειονίνη.

Η καζεΐνη είναι μια περίπλοκη πρωτεΐνη στο τυρί cottage, το οποίο περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον άνθρωπο. Το τυρί Cottage πρέπει να αγοράσει λίπος από 4 έως 9%.

Είναι σημαντικό! Το νωπό τυρί cottage είναι πολύ πιο ευεργετικό από το θερμικά επεξεργασμένο τυρί cottage.

Το τυρί Cottage μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τη μορφή cheesecakes, με αποξηραμένα φρούτα ή με τη μορφή πάστας με χόρτα, η οποία είναι πολύ πιο χρήσιμη από το τυρί κατάστημα.

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Το μέγεθος της μερίδας πρέπει να είναι λογικό. Όλα μαζί φαγητό, χωρίς να μετράνε τα ποτά - 300 γραμμάρια σε τελική μορφή. Είναι αδύνατο να υπερβείτε τις μερίδες, διαφορετικά δεν θα μπορείτε να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος.

Είναι σημαντικό! Το πρωινό πρέπει πάντα να αποτελείται από δημητριακά!

Πρώτη μέρα

Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει πιάτο λαχανικών. Την πρώτη μέρα της δίαιτας, μπορείτε να κολλήσετε στο παρακάτω μενού:

1. Δείπνο: γαλοπούλα με ρύζι 150 g.
2. Ψηλός καλαμάρι 100g, με μπρόκολο 200g.

Η Τουρκία μπορεί να αντικατασταθεί με φιλέτο κοτόπουλου. Αντί του μπρόκολου, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε άλλο λαχανικό. Θα πρέπει να προτιμούνται τα πράσινα λαχανικά - αγγούρια, μαρούλι.

Δεύτερη μέρα

Τη δεύτερη ημέρα, το μενού μπορεί να περιλαμβάνει ποτά που περιέχουν καφέ, πράσινο, λευκό ή κόκκινο τσάι (με γάλα), εάν δεν υπάρχει ουρική αρθρίτιδα. Κύρια πιάτα:

1. Μεσημεριανό: Κοτόπουλο στήθος (100 g) με μανιτάρια στρειδιών (5 τεμάχια) και γάλα (100 ml). Στο τέλος αυτού του πιάτου μπορεί να ψηθεί στο φούρνο με μια μικρή ποσότητα τυριού.
2. Δείπνο: συκώτι κοτόπουλου, βραστά, με την προσθήκη μισού γλυκού πιπεριού. Επιπλέον, η σαλάτα αγγουριού και μαρούλι.

Το τυρί για το μαγείρεμα είναι καλύτερο να αγοράσετε με το χαμηλότερο ποσοστό λίπους.

Τρίτη ημέρα

Για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή, αντί για κοτόπουλο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλες ποικιλίες χαμηλών λιπαρών:

1. Μεσημεριανό: φιλέτο κοτόπουλου ή κουνελιού, 150 g, ψημένο με μελιτζάνα. Μπορείτε να προσθέσετε άλλα λαχανικά, μόνο 150 g.
2. Δείπνο: σαλάτα με γαρίδες 100 g. Θα χρειαστεί να πάρετε 1 αυγό, μαρούλι παγόβουνο, εποχή με γιαούρτι ή μείγμα γιαούρτι, προσθέστε καρυκεύματα.

Μπορείτε να προσθέσετε παξιμάδια 7 τεμαχίων.

Τέταρτη μέρα

Τουλάχιστον μια μέρα την εβδομάδα το μενού πρέπει να περιλαμβάνει πιάτα ψαριών:

1. Μεσημεριανό: φαγόπυρο 50 γραμμάρια με κοτόπουλο 150 γραμμάρια, σαλάτα από ντομάτες και αγγούρια.
2. Δείπνο: κίτρινο, ψημένο ή στιφάδο 200 g, σπαράγγια ή φούρνοι στον ατμό.

Το Pollock μπορεί να αντικατασταθεί από οποιοδήποτε άλλο άπαχο ψάρι. Το ψήσιμο ψαριού δεν συνιστάται, αλλά μπορείτε να το μαγειρέψετε σε ένα διπλό λέβητα.

Πέμπτη μέρα

Ως μενού για την ημέρα, μπορείτε να ακολουθήσετε την παρακάτω επιλογή:

1. Μεσημεριανό: κοτόπουλο ατμού κοτόπουλο, κεράσι (5 τεμάχια).
2. Δείπνο: σαλάτα κονσερβοποιημένου τόνου (1 κουτί), κουκουνάρια, φύλλα παγόβουνου, πράσινα.

Κατά την αγορά κονσερβοποιημένου τόνου, φροντίστε να παρακολουθήσετε τη σύνθεση, στη σύνθεση δεν θα πρέπει να συντηρητικά.

Έκτη ημέρα

Είναι σημαντικό να προσθέσετε στα γεύματα διατροφής με μανιτάρια:

1. Γεύμα: στήθος κοτόπουλου (100 γρ.), Μαγειρεμένο με μανιτάρια και λάχανο (100 γρ.), Σαλάτα ντοματών κερασιού και ρόκα (100 γρ.). Ο πυραύλος μπορεί να αντικατασταθεί από οποιαδήποτε σαλάτα φύλλων.
2. Δείπνο: μπαχαρικό (200γρ) ψημένο σε φύλλο με χυμό λεμονιού, αγγούρι.

Επίσης, ψάρι για δείπνο μπορεί να μαγειρευτεί στο μανίκι.

Την έβδομη μέρα

Άλλη επιλογή μενού για κάθε ημέρα:

1. Μεσημεριανό: κολοκυθάκια (100 γραμμάρια) στιφάδο με συκώτι κοτόπουλου (100 γραμμάρια), σερβίρεται με σαλάτα quinoa (50 γραμμάρια), ντομάτα, καρυκεύματα. Ως καρύκευμα, μπορείτε να πάρετε βότανα της Προβηγκίας.
2. Δείπνο: ψημένο φιλέτο κοτόπουλου (150 g), μελιτζάνα, ντομάτες (100 g μαζί) καρυκεύματα σε γεύση.

Το συκώτι κοτόπουλου μπορεί να αντικατασταθεί από ψάρι.

Το σωστό σνακ

Μεταξύ των υποχρεωτικών γευμάτων πρέπει να συμπεριλάβετε σνακ στο μενού. Μετά το πρωινό, μετά από περίπου 3 ώρες, το επίπεδο γλυκόζης πέφτει, και το άτομο αρχίζει να αισθάνεται πεινασμένο, τα σνακ δεν θα δώσουν την αίσθηση της πείνας.

Τα σνακ μπορεί να είναι τα ακόλουθα τρόφιμα:

• κάθε καρπό.
• 20 γραμμάρια ξηρών καρπών.
• γιαούρτι ή κεφίρ.
• μικρό τοστ με πάστα βότσαλα και χόρτα?
• cheesecakes.

Η πιο σημαντική προϋπόθεση για το θερμιδικό περιεχόμενο - σνακ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100-150 kcal και να είναι εύκολο να προετοιμαστεί.

Σύμφωνα με τις αρχές της υγιεινής διατροφής δεν μπορεί μόνο να χάσει τις επιπλέον κιλά και να απελευθερώσει τις αρθρώσεις από το πρόσθετο φορτίο, αλλά και να αισθανθεί πιο αναζωογονημένη και νεότερη.

Θα είμαστε πολύ ευγνώμονες εάν το αξιολογήσετε και το μοιραστείτε με τα κοινωνικά δίκτυα.

Βασικά στοιχεία της σωστής διατροφής και διατροφής για την κοξάρτωση της άρθρωσης του ισχίου

Η δίαιτα για τη συνοξάρτωση της άρθρωσης του ισχίου έχει ως στόχο την αποκατάσταση του κατεστραμμένου ιστού χόνδρου και την πρόληψη της περαιτέρω καταστροφής του. Η κοξάρθρωση της άρθρωσης ισχίου είναι μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από αραίωση και καταστροφή ιστού χόνδρου, ως αποτέλεσμα του οποίου ο οστικός ιστός αναπτύσσεται γύρω από την άρθρωση, εμποδίζοντας την κινητικότητά της. Αυτό συμβαίνει λόγω μεταβολικών διαταραχών και αυξημένου σχηματισμού γαλακτικού οξέος στο σώμα.

Σύμφωνα με τη σοβαρότητα της κοξάρπτρωσης της άρθρωσης του ισχίου χωρίζεται σε 4 στάδια:

1. Με τον πρώτο βαθμό της ασθένειας, ο πόνος στο σημείο της βλάβης συμβαίνει μετά από παρατεταμένη παρατεταμένη άσκηση. Δεν εμφανίζονται μεταβολές στο βάδισμα και στη στάση του σώματος. Είναι δυνατόν να προσδιοριστεί η ασθένεια ακτινολογικά - στην εικόνα υπάρχει μια ελαφρά στένωση του αυλού μεταξύ των αρθρώσεων.
2. Στον δεύτερο βαθμό της νόσου, συμβαίνει η καταστροφή ιστού χόνδρου. Οι αισθήσεις του πόνου εντείνονται και ο πόνος μεταδίδεται στους γοφούς και τις βουβωνικές κοιλότητες. Με 2 μοίρες του πόνου εμφανίζεται σε ηρεμία, ελλείψει σωματικής δραστηριότητας. Υπάρχει μια αλλαγή στο βάδισμα, υπάρχει ένα limp. Η μυϊκή δραστηριότητα μειώνεται, η κάμψη και η επέκταση του ισχίου παρεμποδίζεται.
3. Στον τρίτο βαθμό, η άρθρωση του χόνδρου καταστρέφεται σχεδόν πλήρως. Όταν παρατηρείται μια ακτινογραφία, μια ισχυρή στένωση της ρωγμής των αρθρώσεων, μια σημαντική απόκλιση της άρθρωσης. Η περιοχή των αρθρώσεων είναι πρησμένη. Οι επιθέσεις πόνος βαθμού 3 απομακρύνονται μόνο με φαρμακευτική αγωγή. Η κίνηση είναι δυνατή μόνο με τη βοήθεια βοηθημάτων.
4. Στον τέταρτο βαθμό βλάβης, εμφανίζεται πλήρης πρόσκρουση των οστών της άρθρωσης του ισχίου, εμφανίζεται πρήξιμο της άρθρωσης και των περιβαλλόντων ιστών. Η κίνηση στον αρθρικό ιστό απουσιάζει.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Η επιβράδυνση της καταστροφής του ιστού χόνδρου θα βοηθήσει στη διατροφή που σχεδιάστηκε ειδικά. Στην ανάπτυξη της κοξάρθρωσης ένας σημαντικός ρόλος διαδραματίζουν οι μεταβολικές διαταραχές. Η διατροφή πρέπει να στοχεύει στην αποκατάσταση των μεταβολικών διεργασιών και στη μείωση της παχυσαρκίας.

Φαγητό, όπως και με άλλες δίαιτες, πρέπει να είναι συχνή (5-6 φορές την ημέρα), σε μικρές μερίδες. Τα γεύματα πρέπει να είναι στον ατμό, βραστά, ελαφρώς ψημένα στο φούρνο. Όταν μαγειρεύετε πουλερικά είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το δέρμα από το σφάγιο. Υγρή ανάγκη να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα. Η αναλογία υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών θα πρέπει να είναι στην αναλογία 5: 1: 1.

Με τη συνοξάρτωση, εξαιρούνται από τη δίαιτα τα ακόλουθα:

1. Προϊόντα που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι (ρέγγα, αποξηραμένα ψάρια, διάφορα τουρσιά).
2. Προϊόντα που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (λιπαρά κρέατα και ζωμό ιχθύων, μαγιονέζα, σοκολάτα, βούτυρο, κρέμα, ξινή κρέμα, χοιρινό, αρνί, ελιές).
3. Προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά και αρτύματα (κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα, τσιπς, ξηροί καρποί, σάλτσες).
4. Πιάτα φτιαγμένα από υψηλής ποιότητας αλεύρι.
5. Καπνιστά προϊόντα που λαμβάνονται από τη χρήση στην παραγωγή χημικών προσθέτων αντί για φυσικό κάπνισμα.

Χρήσιμα τρόφιμα για coxarthrosis της άρθρωσης ισχίου:

1. Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα το τυρί, συμβάλλουν στην καλύτερη πέψη των πρωτεϊνών του γάλακτος και στην αποκατάσταση των ιστών που έχουν υποστεί βλάβη και μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου θα δώσει δύναμη στο οστικό σύστημα. Το αγελαδινό γάλα είναι προτιμότερο να αντικαταστήσει την κατσίκα.
2. Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας και τα προϊόντα ψαριών θα παρέχουν στον οργανισμό ζωικές πρωτεΐνες και φυτικές πρωτεΐνες μπορούν να ληφθούν από φακές και φαγόπυρο, μανιτάρια και φασόλια.
3. Το κύριο στοιχείο για την αποκατάσταση του ιστού χόνδρου - κολλαγόνο, περιέχεται στο ασπιτικό, ζελέ, ζελέ ψάρια, ζελατίνη.
4. Οι υδατάνθρακες είναι άφθονοι στα δημητριακά (βρώμη, φαγόπυρο, ρύζι). Για καλύτερη αφομοιωσιμότητα, το χυλό μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαγειρευτεί εντελώς, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος και αφήστε το να ζυματιστεί.
5. Φυτικά λιπαρά με τη μορφή ελαιολάδου ή λιναρόσπορου θα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή.
6. Λαχανικά και φρούτα, πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
7. Προϊόντα που περιέχουν φώσφορο και φθόριο (θαλασσινά).
8. Τα χονδρά σιτηρά είναι πηγή σιδήρου και χαλκού.
9. Σχεδόν όλα τα παραπροϊόντα επιτρέπονται (μπορείτε να ετοιμάσετε τα κύρια πιάτα στο ζωμό τους).
10. Προϊόντα που περιέχουν ποικίλα ιχνοστοιχεία και σύνθετους υδατάνθρακες (αποξηραμένα φρούτα, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, μέλι).

Κατά προσέγγιση καθημερινή διατροφή

1. Πρώτο πρωινό Χυλό φαγόπυρο, βραστό βόειο κρέας. Σαλάτα από λαχανικά. Τσάι με μέλι.
2. Δεύτερο πρωινό Τυρί τυριού με φρούτα ή μούρα.
3. Μεσημεριανό Σούπα σε ζωμό μανιταριών. Πλιγούρι βρώμης με ψητά κρέατα. Κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα.
4. Χρόνος τσαγιού Ζελέ από μούρα. Ράκς.
5. Δείπνο Ασκήσεις από ψάρια. Ένα αυγό Τσάι με μέλι.
6. Δεύτερο δείπνο Κεφίρ. Μπισκότα βρώμης

Μερικές συμβουλές

Η πιο αποτελεσματική διατροφή είναι στα αρχικά στάδια της νόσου, όταν είναι δυνατή η αφαίρεση του συσσωρευμένου ουρικού οξέος από το σώμα, μειώνοντας έτσι τη φλεγμονώδη διαδικασία. Η σωστά ισορροπημένη διατροφή συμβάλλει στην απομάκρυνση του υπερβολικού βάρους, στη μείωση του πρηξίματος, στη μείωση της επιβάρυνσης του νοσούντος οργάνου, επιτρέποντας έτσι την μερική ή πλήρη αποκατάσταση του κατεστραμμένου ιστού χόνδρου.

Μια δίαιτα με coxarthrosis δίνει θετικό αποτέλεσμα σε συνδυασμό με φαρμακευτική θεραπεία και φυσιοθεραπεία.

Το συγκρότημα περιλαμβάνει επίσης τάξεις φυσικής θεραπείας. Ειδική τροφή διατροφής επιλέγει τον γιατρό ανάλογα με τις σχετικές ασθένειες και την ατομική ανοχή.

Guba Ν.Ι., Smolyansky B.L. Διατροφή και μαγείρεμα στο σπίτι. - Dnepropetrovsk: Sich, 1992.

Gurvich Μ.Μ. Διατροφή για όλους. - Μ.: Medicine, 1992.

Διατροφή για coxarthrosis βαθμού 2 ισχίου

Οι λεπτότητες της διατροφής

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Το μόνο φάρμακο για τον πόνο στις αρθρώσεις, την αρθρίτιδα, την οστεοαρθρίτιδα, την οστεοχονδρόζη και άλλες ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος, συνιστάται από τους γιατρούς! Διαβάστε παρακάτω.

Η ακατάλληλη διατροφή για οποιαδήποτε πορεία της νόσου είναι γεμάτη από επιδείνωση της νόσου. Για να εξασφαλιστεί μια κανονική διαδικασία ζωτικής δραστηριότητας σε περίπτωση αρθρώσεων του δεύτερου και τρίτου βαθμού, η διατροφή πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη. Η βασική αρχή είναι να μειωθεί ο κίνδυνος παροξυσμών της νόσου, αλλά όχι να αποδυναμωθεί ο οργανισμός με την απουσία των απαραίτητων ιχνοστοιχείων.

Τα πιο σημαντικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός για την ασθένεια αυτή περιλαμβάνουν:

• Σιδήρου και χαλκού. Είναι ο σίδηρος που ελέγχει τη σωστή παροχή οξυγόνου στα κύτταρα και τους ιστούς του σώματος. Ο χαλκός συγκεντρώνεται κυρίως στα οστά και στους μυς, επομένως, όταν είναι ανεπαρκής, η πλήρης λειτουργία των οργάνων είναι αδύνατη.
• Φώσφορος και φθόριο. Ο φωσφόρος είναι ένα ζωτικό στοιχείο που βρίσκεται στον μυϊκό ιστό. Η ανεπάρκεια του οδηγεί στη δυσλειτουργία αυτού του οργάνου. Το φθόριο είναι απαραίτητο για το σκελετικό σύστημα: ενισχύει τα οστά και αποτρέπει τις εκφυλιστικές διεργασίες
• Βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Γ, Ε. Οι βιταμίνες της ομάδας Α είναι υπεύθυνες για την φυσιολογική σύνθεση των πρωτεϊνών και του μεταβολισμού, καθώς και για την υγεία του σκελετικού συστήματος. Οι βιταμίνες Β είναι υπεύθυνες για την υγεία του νευρικού συστήματος. Η βιταμίνη C είναι το πιο σημαντικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις ρίζες. Την ίδια στιγμή, αυτή η βιταμίνη βιοσυνθέτει το κολλαγόνο, το οποίο είναι απαραίτητο για το σκελετικό σύστημα και τον συνδετικό ιστό. Η βιταμίνη Ε, όπως και ο προκάτοχός της, είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, χωρίς αυτό η κανονική λειτουργία των οστών και των αρθρώσεων είναι αδύνατη.

Είναι σημαντικό να σημειώσουμε ότι η διατροφή στην κοξάρθρωση της άρθρωσης του ισχίου πρέπει να βασίζεται σε μια αλκαλική μεροληψία. Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει αλκαλικά τρόφιμα - ημερομηνίες, πεπόνια, σταφύλια, λιναρόσπορο, τεύτλα, σταφίδες, ροδάκινα, πράσινο τσάι. Εκτός από υψηλής αλκαλικό - μάνγκο, γκρέιπφρουτ, παπάγια, μπρόκολο, σκόρδο, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού.

Μην ξεχνάτε τα όξινα συστατικά (χαμηλό pH) - ντομάτες, πατάτες, φασόλια, αυγά, βούτυρο, γιαούρτι κλπ. Αλλά η αναλογία αλκαλικών προϊόντων προς οξύ πρέπει να είναι 2: 1.

Χρήσιμα προϊόντα

Στην πραγματικότητα, τα υγιή και νόστιμα προϊόντα είναι πολύ περισσότερα από ό, τι φαίνεται.

1. Πρώτον, όλα τα παραπροϊόντα και τα πιάτα στα οποία περιλαμβάνονται, επιτρέπονται, συγκεκριμένα αυτά είναι ζωμοί. Τα πιο χρήσιμα παραπροϊόντα: ήπαρ, νεφρά, πνεύμονες, καρδιά. Σε παραπροϊόντα κοτόπουλου προετοιμάστε νόστιμους και υγιείς ζωμούς.
2. Δεύτερον, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ωστόσο, είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε το αγελαδινό γάλα με γάλα κατσίκας, καθώς περιέχει πιο ευεργετικά μικροστοιχεία για τα οστά.
3. Τρίτον, φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή θαλασσινά. Να μην συγχέεται με τα ψάρια. Προσπαθήστε να καταναλώσετε περισσότερο καλαμάρια, γαρίδες, αστακούς, χταπόδι, μύδια κλπ. Αυτά τα φρέσκα τρόφιμα είναι αποθήκη φθορίου και φωσφόρου. Αγαπήστε τη μεσογειακή κουζίνα.
4. Τέταρτον, τα δημητριακά, και ειδικότερα - κεχρί, κριθάρι, βρώμη, σίκαλη, κεχρί και καλαμπόκι. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δημητριακά για πρωινό.
5. Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε προϊόντα με κολλαγόνο. Βρίσκεται σε ασπτική, ζελέ και φρούτα. Σε μικρές συγκεντρώσεις, υπάρχει σε αρνί, χοιρινό και γαλοπούλα. Το κολλαγόνο έχει καθοριστικό ρόλο στην ανάκτηση ιστού χόνδρου.
6. Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο και / ή λιναρόσπορο. Μπορούν να γεμίσουν σαλάτες, να τηγανίσουν πιάτα πάνω τους. Αλλά είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε στην καθαρή του μορφή. Μια κουταλιά σούπας λιναρόσπορου με άδειο στομάχι θα σας δώσει την επιθυμητή ημερήσια συγκέντρωση φυτικού λίπους.
7. Και έβδομο, τα προϊόντα που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες. Μπορεί να είναι μέλι, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα κ.λπ.

Τι βλάπτει το σώμα;

Όπως και με οποιαδήποτε διατροφή που σχετίζεται με τη διατροφή, coxarthrosis της άρθρωσης ισχίου υπάρχει σε μια σειρά προϊόντων που είναι επιβλαβή. Φυσικά, για να αποκλειστεί εντελώς ορισμένα προϊόντα, όπως το αλάτι, είναι σχεδόν αδύνατο. Σε κάθε περίπτωση, ο ασθενής θα πρέπει να ελαχιστοποιήσει την κατανάλωσή του.

• Αλάτι και όλα τα προϊόντα στα οποία περιέχεται. Συμβάλλει στην απόθεση αλάτων στις αρθρώσεις. Επίσης, το αλάτι προκαλεί οίδημα, και οποιεσδήποτε οξεία διαδικασίες επηρεάζουν την κατάσταση των αρθρώσεων εξαιρετικά αρνητικά. Προσπαθήστε να φάτε όχι πολύ αλμυρούς ζωμούς και κύρια πιάτα. Εάν είναι δυνατόν, αποκλείστε τη ρέγγα, τα αποξηραμένα ψάρια, τα αποξηραμένα ψάρια και το κρέας.
• Οι υπερβολικά λιπαρές τροφές περιορίζονται στο ελάχιστο στο ελάχιστο. Μιλάμε για μαγιονέζα, σοκολάτα, κρέμα, ξινή κρέμα, ελιές κλπ.
• Κατά το μαγείρεμα, αντικαταστήστε το ηλιέλαιο με ελαιόλαδο.
• Ελαχιστοποιήστε την κατανάλωση των προϊόντων αλευριού, ειδικά με βάση το άσπρο αλεύρι - προϊόντα αρτοποιίας, φρέσκα αρτοσκευάσματα.
• Τα πικάντικα καρυκεύματα αποκλείουν κατηγορηματικά. Μπορούν να αντικατασταθούν από χόρτα, μαϊντανό, άνηθο.
• Περιορίστε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
• Εξαιρούνται τα γεύματα από εστιατόρια γρήγορου φαγητού.

Μενού για την εβδομάδα

Πόσο νόστιμο να τρώτε με την ήττα της άρθρωσης με coxarthrosis; Το μενού πρέπει ιδανικά να συνταχθεί από έναν διατροφολόγο ο οποίος θα λάβει υπόψη την τρέχουσα κατάσταση της νόσου και την κατάσταση του σώματος στο σύνολό της. Θα σας γράψει ένα τραπέζι διατροφής την ημέρα. Αλλά μια κατά προσέγγιση δίαιτα για μια εβδομάδα, και το πιο σημαντικό νόστιμο φαγητό, μπορεί να μοιάζει με αυτό.

Δευτέρα

1. Πρωινό - χυλό φαγόπυρο, πράσινο τσάι.
2. Το δεύτερο πρωινό - σαλάτα λαχανικών, ντυμένο με ελαιόλαδο.
3. Μεσημεριανό γεύμα - ζωμός κοτόπουλου (ελάχιστο αλάτι, χωρίς μπαχαρικά), πολτοποιημένα πατάτες, κεφτεδάκια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ψητά φρούτα.
4. Ασφαλής, - χυμός σημύδας, ρωσικό.
5. Δείπνο - ασκεί από ψάρι, αυγό, τσάι με μέλι.

Τρίτη

1. Πρωινό - βρώμη, καφές.
2. Το δεύτερο πρωινό - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με μούρα, ένα ποτήρι χυμό.
3. Μεσημεριανό - μανιτάρι ζωμό (ελάχιστο αλάτι, δεν μπαχαρικά), ψάρι στιφάδο, λαχανικά σαλάτα.
4. Ασφαλές, - μπισκότα από βρώμη, σημύδα.
5. Δείπνο - ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι με θαλασσινά, τσάι με μέλι.

Τετάρτη

1. Πρωινό - αυγό, βραστό βόειο κρέας, πράσινο τσάι.
2. Το δεύτερο πρωινό - φρέσκα φρούτα, ένα ποτήρι κεφίρ.
3. Μεσημεριανό - ζωμό λαχανικών (ελάχιστο αλάτι, χωρίς μπαχαρικά), σούπας σπαράγγι φασόλια, φρέσκο ​​χυμό.
4. Ασφαλής - σαλάτα λαχανικών σε ελαιόλαδο, ένα ποτήρι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
5. Δείπνο - μαγειρευτά με ατμό, χυλό φαγόπυρο, τσάι με μέλι.

Πέμπτη

1. Πρωινό - κουάκερ κεχρί, τοστ με μέλι, πράσινο τσάι.
2. Το δεύτερο πρωινό - πουτίγκα τυρί cottage με φρούτα, ένα ποτήρι γάλα κατσίκας.
3. Μεσημεριανό - ζωμό ψαριού (ελάχιστο αλάτι, χωρίς μπαχαρικά), σαλάτα από κόκκινο τεύτλα, βραστό στήθος κοτόπουλου, σημύδα.
4. Χρόνος τσαγιού - ζελέ μούρων, σημύδα.
5. Δείπνο - βόειο κρέας, θαλασσινά και σαλάτα λαχανικών, τσάι με μέλι.

Παρασκευή

1. Πρωινό - χυλό ρύζι με αποξηραμένα βερίκοκα, κροτίδες, καφέ.
2. Το δεύτερο πρωινό - μια φέτα τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τοστ με μέλι.
3. Μεσημεριανό - σούπα ντομάτας με χόρτα, στιφάδο λαχανικών, κομπόστα φρούτων.
4. Ασφαλής, - τυρί cottage με μέλι, τσάι.
5. Δείπνο - ασπιτικό, σαλάτα με λαχανικά και κροτίδες, αυγό, ένα ποτήρι κεφίρ.

Σάββατο

1. Πρωινό - ζελέ φρούτων, πουτίγκα τυριού cottage, φρέσκο ​​χυμό.
2. Το δεύτερο πρωινό - μπισκότα βρώμης, πράσινο τσάι.
3. Μεσημεριανό - ζωμό ιχθύων (ελάχιστο αλάτι, χωρίς μπαχαρικά), βραστό βόειο κρέας, σαλάτα από ξινολάχανο, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
4. Σνακ - γιαούρτι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τοστ με μέλι, σημύδα.
5. Δείπνο - ασπιτικό από ψάρι, σαλάτα λαχανικών, φέτα τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τσάι με μέλι.

Ανάσταση

1. Πρωινό - αυγό, σαλάτα με λαχανικά και κροτίδες, καρυκεύματα με ελαιόλαδο, πράσινο τσάι.
2. Χρόνος τσάι - ζελέ τυρί εξοχικό, φρέσκα φρούτα, χυμός.
3. Γεύμα - ζωμός βοοειδών (ελάχιστο αλάτι, χωρίς μπαχαρικά), σαλάτα με θαλασσινά και λαχανικά, ζελέ φρούτων.
4. Χρόνος τσαγιού - τοστ με μέλι, ένα ποτήρι γάλα κατσίκας.
5. Δείπνο - φρέσκο, βραστό βόειο κρέας, σαλάτα από τεύτλα, τσάι με μέλι.

Η οστεοαρθρίτιδα της άρθρωσης του ισχίου, τα συμπτώματα των οποίων μπορεί να μην εμφανίζονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι μια πολύ δυσάρεστη ασθένεια. Και αν στο αρχικό στάδιο, όταν η θεραπεία μπορεί ακόμα να δώσει θετικό αποτέλεσμα, ο πόνος δεν είναι μεγάλος, στην παραμελημένη περίπτωση καθίστανται ανυπόφοροι και ο ασθενής θα πρέπει να αντικαταστήσει πλήρως τον τραυματισμένο σύνδεσμο με ένα τεχνητό.

Συμπτώματα

Τις περισσότερες φορές, τα συμπτώματα της παραμορφωτικής αρθροπάθειας (DOA) της άρθρωσης του ισχίου αρχίζουν σταδιακά και ανεπαίσθητα - με τη μορφή πρώτων πολύ αδύναμων πόνων ή απλώς δυσάρεστων αισθήσεων στην άρθρωση, ξεκινώντας από το περπάτημα και που σταματούν σε ηρεμία. Αυτοί οι πόνοι μπορεί να εμφανιστούν όχι μόνο στην περιοχή του ίδιου του ισχίου, αλλά και στο γόνατο και ακόμη και στην περιοχή της βουβωνικής χώρας.

Σε αυτό το στάδιο της νόσου, οι ασθενείς δεν βιάζονται να συμβουλευτούν έναν γιατρό: «θα περάσει από μόνη της», «θα αρρωστήσει και θα σταματήσει». Αλλά, ειρωνικά, αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή για να πάτε σε γιατρό όταν η ασθένεια βρίσκεται σε πρώιμο στάδιο και είναι εύκολο να αντιμετωπιστεί.

Μαζί με τις οδυνηρές αισθήσεις, εμφανίζεται ένα άλλο πολύ σημαντικό σύμπτωμα της νόσου, το οποίο οι γιατροί ονομάζουν «πρωινή δυσκαμψία». Εκφράζεται στο γεγονός ότι το πρωί, καθώς επίσης και μετά από παρατεταμένη συνεδρίαση ή ξαπλωμένη όταν το άτομο ήταν σε κατάσταση ηρεμίας, υπάρχει κάποια ένταση κατά τη διάρκεια της δυσκαμψίας, δυσκαμψίας, όταν ο ασθενής χρειάζεται χρόνο (από 15 λεπτά σε μία ώρα) για να "διασπάσει" φέρνοντας κανονικά την άρθρωση. Ταυτόχρονα, ο πόνος στο βάδισμα ενώνει την κρούστα στην άρθρωση κατά τη διάρκεια των κινήσεων, καθώς και τις χαρακτηριστικές "κτυπήματα" των οστών σε αυτή τη χρονική στιγμή.

Τις περισσότερες φορές, ακόμη και σε τέτοιες περιπτώσεις, το άτομο δεν βλέπει ακόμα γιατρό, συνεπώς η σοβαρότητα των συμπτωμάτων συνεχίζει να αυξάνεται σταδιακά. Σταδιακά, ο πόνος όταν περπατάει στον μηρό αρχίζει να αυξάνεται και είναι συχνά παρόνς όλη την ώρα ενώ το άτομο κινείται. Κατόπιν ο ασθενής προσπαθεί να απολέσει το πόδι του, και σύντομα έχει ένα limp: ο άνθρωπος αρχίζει να περπατά, σκύψιμο λίγο στο άρρωστο πόδι.

Μετά το βάδισμα αρχίζει να αλλάζει, αυτόματα αρχίζουν να εμφανίζονται διαταραχές σε άλλα όργανα και ιστούς. Οι κινήσεις γίνονται πιο περιορισμένες και προκαλούν όλο και περισσότερους πόνους. Αυτή τη στιγμή, ο κανονικός άξονας κίνησης τροποποιείται. Από αυτή την άποψη, οι σύνδεσμοι, οι οποίοι στηρίζουν την άρθρωση και της δίνουν δύναμη, αρχίζουν να δουλεύουν υπερβολικά. Στον μηρό, οι μύες αρχίζουν επίσης να σχηματίζουν περιοχές υπερφόρτωσης, οι οποίες αντικαθίστανται σύντομα από μυϊκή ατροφία - καθώς το πόδι είναι λιγότερο εμπλεκόμενο στο περπάτημα και το φορτίο σε αυτό μειώνεται. Συνήθως σε αυτό το στάδιο, ένα άτομο πρέπει ήδη να χρησιμοποιήσει ένα ζαχαροκάλαμο για να μετακινηθεί.

Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται περαιτέρω, οι πόνοι γίνονται όλο και πιο αυστηροί, και η χνουδωτότητα και ο περιορισμός στο έργο της άρθρωσης - όλο και περισσότερο. Στα πλέον προχωρημένα στάδια της ασθένειας, ο αρμός σχεδόν παύει να εργάζεται και οι πόνοι που προηγουμένως ήταν μόνο κατά τη διάρκεια του περπατήματος, εμφανίζονται μόνοι τους, μόνοι τους, ειδικά τη νύχτα, και τα φάρμακα για την ανακούφιση αυτού του πόνου βοηθούν όλο και λιγότερο.

Ένα άτομο μπορεί μόνο να μετακινηθεί σε πατερίτσες και ο μόνος τρόπος για να βελτιωθεί η κατάσταση σε αυτό το στάδιο είναι μόνο χειρουργικό - αντικαθιστώντας μια φθαρμένη άρθρωση ισχίου με μια τεχνητή.

Λόγοι

Ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου για την εμφάνιση ή την επιτάχυνση της αρθροπάθειας του ισχίου είναι το υπέρβαρο (παχυσαρκία).

Σε περιπτώσεις όπου η αιτία της εξέλιξης της αρθροπάθειας του ισχίου δεν είναι γνωστή - μιλούν για πρωτοπαθή ή ιδιοπαθή συνξάρρωση. Η πρωτοπαθής αρθροπάθεια του ισχίου (coxarthrosis) συνήθως αναπτύσσεται σε ηλικιωμένους ασθενείς μετά από μέσο όρο 50-60 ετών και είναι συχνά διμερής.

Σε περιπτώσεις όπου είναι γνωστή η αιτία της νόσου, μιλούν για δευτερογενή αρθροπάθεια του ισχίου. Αυτός ο τύπος κοξάρθρωσης είναι πιο κοινός σε νεαρή ηλικία και, κατά κανόνα, μονόπλευρη. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αιτία της ανάπτυξης της κοξάρθρωσης δεν είναι γνωστή.

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την ανάπτυξη αρθροπάθειας ισχίου:

• Μερική ή πλήρης συγγενής εξάρθρωση της μηριαίας κεφαλής (στο 10% των νεογνών, η μηριαία κεφαλή δεν είναι σωστά τοποθετημένη στην κοτύλη).
• Δυσπλασία του ισχίου, που εκδηλώνεται με παραβίαση της εξέλιξης της ανατομίας του εγγύτερου μηριαίου οστού ή κοτύλης.
• Μεταβολικές διαταραχές όπως ο σακχαρώδης διαβήτης και η αρθρίτιδα μπορεί να οδηγήσουν σε υποσιτισμό του μηριαίου κεφαλιού.
• Μολυσματικές ασθένειες του ισχίου (βακτηριακή κολπίτιδα).
• Η επιφυσιόλυση της μηριαίας κεφαλής (σε παιδιά και εφήβους, συχνότερα σε αγόρια ηλικίας 12-16 ετών, στα κορίτσια, κατά κανόνα, μεταξύ της 10ης και 14ης ηλικίας).
• Χονδρομάτωση των αρθρώσεων - ο σχηματισμός ελεύθερων ενδοαρθρικών σωμάτων που μπορεί να βλάψουν τους χόνδρους.
• Νεκροσία του μηριαίου κεφαλιού.
• Ασθένεια Perthes;
• Osteoradionecrosis - ένας από τους τύπους νέκρωσης της μηριαίας κεφαλής εμφανίζεται στο υπόβαθρο της ακτινοθεραπείας ασθενειών όγκων κοντά στην άρθρωση του ισχίου.
• Ρευματοειδής αρθρίτιδα.
• Τραυματισμοί της άρθρωσης του ισχίου (κάταγμα κοτύλης, εξάρθρωση ισχίου, κάταγμα του μηριαίου αυχένα, λανθασμένα φθαρμένα κατάγματα κ.λπ.).

1 βαθμό

Η οστεοαρθρίτιδα του ισχίου του βαθμού 1 χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση υποτροπιάζοντος πόνου, που εκφράζεται μετά από άσκηση, ενώ εντοπίζεται στην άρθρωση του ισχίου, αν και μπορεί μερικές φορές να εμφανίζεται στην περιοχή της άρθρωσης του γόνατος. Μετά την ανάπαυση ο πόνος εξαφανίζεται. Το πρόβλημα της διάγνωσης της νόσου σε αυτό το στάδιο είναι η απουσία άλλων σημείων και συμπτωμάτων: το βάδισμα δεν διαταράσσεται, οι μύες δεν εξασθενούν, οι κινήσεις δεν είναι περιορισμένες. Στην ακτινογραφία, μπορείτε να ανιχνεύσετε μικρές αναπτύξεις οστών που βρίσκονται γύρω από την εσωτερική ή την εξωτερική άκρη της αρθρικής επιφάνειας. Η αρθρική σχισμή στενεύει ανομοιόμορφα και ο λαιμός και η κεφαλή του οστού δεν αλλάζουν.

2 βαθμό

Η οστεοαρθρίτιδα της άρθρωσης του ισχίου, βαθμού 2, τα συμπτώματα γίνονται σημαντικά και ο πόνος ήδη γίνεται πιο μόνιμος και έντονος και σε κατάσταση ηρεμίας και όταν μετακινείται, χορηγείται στη βουβωνική χώρα και στο μηρό και ο ασθενής ασκείται κατά την άσκηση. Υπάρχει επίσης ένας περιορισμός της απαγωγής ισχίου, η ποσότητα της κίνησης του ισχίου μειώνεται. Στις εικόνες, η στένωση του χάσματος γίνεται το ήμισυ του κανονικού, οι οστικές αυξήσεις βρίσκονται τόσο στο εξωτερικό όσο και στην εσωτερική άκρη, η κεφαλή του ισχίου του ισχίου αρχίζει να αναπτύσσεται, να παραμορφώνεται και να μετατοπίζεται προς τα επάνω, οι άκρες του γίνονται ανισότητες.

3 βαθμό

Η οστεοαρθρίτιδα της άρθρωσης ισχίου της τρίτης βαθμίδας είναι μόνιμη, μπορεί να συμβεί ακόμα και τη νύχτα. Περπατώντας τον ασθενή γίνεται δύσκολο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα ζαχαροκάλαμο. Πολύ περιορισμένη κίνηση στην άρθρωση του ισχίου, οι μύες του κάτω ποδιού, οι μηροί και οι γλουτοί αρχίζουν να ατροφούν, το πονόλαιμο κοντοποιείται. Λόγω της μείωσης των ποδιών, το πόδι αλλάζει και αυξάνεται το φορτίο στην πληγή.

Ένα από τα κύρια προβλήματα είναι ότι οι οστικές αυξήσεις αυξάνονται σε μεγάλο βαθμό, στο βαθμό που το κενό των αρθρώσεων εξαφανίζεται και η άρθρωση μεγαλώνει μαζί σε μια ενιαία οστική δομή, με αποτέλεσμα να χάσει την κινητικότητα.

Διαγνωστικά

Αυτή η ασθένεια απαιτεί μια συνδυασμένη διάγνωση. Στο πρώτο στάδιο, ο γιατρός μιλάει με τον ασθενή, εντοπίζει τις καταγγελίες για πόνο και άλλους παράγοντες που προκαλούν ανησυχία. Μετά από αυτό, ο ασθενής εξετάζεται για να εντοπίσει τις ανωμαλίες στο βάδισμα, τη διαφορά στο μήκος του υγιούς και πόνο του άκρου, καθώς και τον πόνο που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της ψηλάφησης. Επιπρόσθετα, διερευνάται η ευαισθησία των πληγείσών περιοχών για τη μείωσή τους και διεξάγεται η διαδικασία προσδιορισμού των λειτουργιών γειτονικών αρθρώσεων. Ήδη σε αυτό το στάδιο της διάγνωσης, ο γιατρός μπορεί να κάνει μια τεκμαιρόμενη διάγνωση: αρθροπάθεια ισχίου σε ένα ή άλλο στάδιο.

Μετά από μια συνομιλία και επιθεώρηση, ήρθε η ώρα για εργαστηριακές και οργανικές μελέτες:

• Το πρώτο πράγμα που πηγαίνει ο ασθενής στις ακτινογραφίες. Η έρευνα και οι αξονικές ακτινογραφίες δίνουν στον γιατρό την ευκαιρία να δει μια σχεδόν ολοκληρωμένη εικόνα της νόσου.
• Εάν οι ακτινογραφίες δεν είναι αρκετές, ο ασθενής αποστέλλεται σε μαγνητικό συντονισμό ή υπολογισμένη τομογραφία.
• Η ουσία της εργαστηριακής έρευνας είναι τόσο στην ανάλυση του αίματος για την αναγνώριση των φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα όσο και στην πρόσληψη του αρθρικού υγρού μέσω της διάτρησης. Με τη βοήθεια του τελευταίου μπορούμε να παρατηρήσουμε εάν η σύνθεση αυτού του υγρού έχει αλλάξει, καθώς αυτές οι αλλαγές είναι συχνά η αιτία της ανάπτυξης της κοξάρθρωσης.

Πρόληψη

Η πρόληψη ασθενειών των αρθρώσεων περιλαμβάνει έναν αριθμό απλών κανόνων που πρέπει πάντα να θυμούνται και να ακολουθούνται:

1. Μέτρια άσκηση. Προαπαιτούμενο για την πρόληψη ασθενειών των αρθρώσεων είναι ένας ισορροπημένος τρόπος κινητήρα. Η τακτική φυσική αγωγή είναι απαραίτητη για μια υγιή άρθρωση για να εξασφαλιστεί η κανονική της δραστηριότητα. Κάθε μέτριο φορτίο ενισχύει το μυϊκό σύστημα, αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος και βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, η οποία είναι σημαντική για την καταπολέμηση της αρθρίτιδας. Αλλά κατά την εκτέλεση κάθε άσκησης είναι σημαντικό να είναι προσεκτικοί - αν εκτελείται σωστά, περίπλοκη διαδικασία, ακανόνιστη πίεση στις αρθρώσεις, και οι τραυματισμοί είναι αντίθετα συμβάλλουν στην ανάπτυξη των κοινών ασθενειών. Τα πιο αποτελεσματικά αθλήματα στην πρόληψη ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος είναι: κολύμβηση, τζόκινγκ, γυμναστήριο, γιόγκα, περπάτημα, σκι.
2. Προστασία των αρθρώσεων από υποθερμία. Οποιαδήποτε επίδραση του κρύου στις αρθρώσεις επηρεάζει αρνητικά την υγεία τους. Σήμερα, η βιομηχανία προσφέρει θερμαινόμενα στεφάνια στερέωσης για αθλήματα, καθώς και ειδική θέρμανση για καθημερινή χρήση. Σε κάθε περίπτωση, καταστήστε τον κανόνα να μην υπερψυχθεί και να μην επιτρέψετε στους υποθαλάσσιους αρθρώσεις, είτε το γόνατο, τον αγκώνα ή τον ισχίο.
3. Η σωστή διατροφή. Για να αποφευχθεί η αρθροπάθεια των αρθρώσεων, είναι απαραίτητο να επανεξετάσουμε τη στάση τους απέναντι στη διατροφή. Συνιστάται να αποκλείσετε από τη διατροφή σας κόκκινο κρέας και τρόφιμα που περιέχουν υπερβολικές ποσότητες λίπους. Για τη διατήρηση της υγείας των αρθρώσεων και του σώματος στο σύνολό τους είναι χρήσιμα: θαλασσινά, ψάρια, φρέσκα λαχανικά, φρούτα, άπαχο κρέας, δημητριακά, φακές, φασόλια, γαλακτοκομικά προϊόντα, μαγειρευτά ή ατμισμένα πιάτα. Ένας πολύ σημαντικός ρόλος στο σωστό μεταβολισμό ορυκτών και βιταμινών παίζει. Οι βιταμίνες της ομάδας Β είναι χρήσιμες και περιέχουν: Β1 - σε ολόκληρο σιτάρι ψωμί, φασόλια, μπιζέλια, ψητά πατάτες, Β2 - σε αυγά, μπανάνες, γαλακτοκομικά προϊόντα, Β6 - σε πατάτες, μπανάνες, σε λάχανο, μπανάνες, φακές. Πρέπει επίσης να εγκαταλείψετε τα αλκοολούχα ποτά.
4. Έλεγχος βάρους. Για να διατηρείτε υγιείς αρθρώσεις, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το βάρος σας. Το βάρος τείνει να αυξάνεται και αυτό διευκολύνεται από πολλούς παράγοντες: την ηλικία, το διατροφικό καθεστώς και την ποιότητα των τροφίμων, τα ορμονικά επίπεδα, την έλλειψη άσκησης κ.λπ. Συνιστάται να παρακολουθείτε προσεκτικά το δείκτη μάζας σώματος και να αποφύγετε την αύξηση βάρους. Το υπερβολικό σωματικό βάρος αυξάνει το φορτίο σε υγιείς αρθρώσεις και αν η αρθροπάθεια έχει ήδη χτυπήσει τους αρθρώσεις, το βάρος θα επιδεινώσει μόνο την πορεία της νόσου και θα προχωρήσει. Επομένως, αυτή η παθολογία απαιτεί μείωση βάρους χωρίς αποτυχία.
5. Αποφύγετε τον τραυματισμό των αρθρώσεων. Αποφύγετε τους μώλωπες και τους τραυματισμούς των αρθρώσεων και των άκρων. Αν, ωστόσο, συμβεί τραύμα, θεραπεύστε προσεκτικά τη θεραπεία και αποφύγετε οποιαδήποτε σωματική δραστηριότητα μέχρι την πλήρη ανάρρωση.
6. Γενικές συστάσεις. Φορέστε παπούτσια με χαμηλό τακούνι που δεν συμπιέζουν το πόδι σας. Προσπαθήστε να μην καθίσετε με τα πόδια σας σταυρωμένα. Μετά από μια δύσκολη μέρα, οι ασκήσεις που θα εξαλείψουν την στατική ένταση στις αρθρώσεις θα είναι αποτελεσματικές. Διατηρήστε έναν υγιή τρόπο ζωής, να επιμείνουμε για ύπνο και ξεκούραση, αποκλείει το άγχος - αυτό θα βοηθήσει να επιβραδύνει την εξέλιξη της παθολογικής διαδικασίας και να κρατήσει αξιοπρεπή ποιότητα ζωής για τα επόμενα χρόνια.

Διατροφή

Συξάρρωση (άρθρωση του ισχίου) - Δυστροφικές μεταβολές στον ιστό του χόνδρου του αρθρικού ισχίου. Η συνοξάρτωση μπορεί να συνοδεύεται από καταστροφή του οστικού ιστού της άρθρωσης, την εμφάνιση κύστεων κατά μήκος των άκρων των αρθρώσεων.

Η δίαιτα για την αρθροπάθεια του ισχίου έχει ως στόχο την αποκατάσταση ιστού χόνδρου. Οι βασικές ουσίες για την ανανέωση του χόνδρου μπορούν να ληφθούν από μια σωστά ισορροπημένη διατροφή.

• Για τις διαδικασίες αναγέννησης, το σώμα χρειάζεται βιταμίνες Β, καθώς και βιταμίνες Α, C και Ε. Οι βιταμίνες Β μπορούν να ληφθούν από φύτρο σιταριού, ψωμί ολικής αλέσεως, κρόκο αυγού, μπανάνες, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά προϊόντα, μπιζέλια, φακές. Η βιταμίνη Α βρίσκεται στα καρότα, την κολοκύθα, τις γλυκές πιπεριές, τη μοσχοκάρδαμο, τα ροδάκινα, τα βερίκοκα, το φύτρο, τον μαϊντανό, τον κρόκο του αυγού, το βούτυρο. Η βιταμίνη C βρίσκεται στο άγριο τριαντάφυλλο, τα πράσινα μπιζέλια, τη μαύρη σταφίδα, τη γλυκιά πιπεριά, τη λάχανο της θάλασσας, τα λάχανα Βρυξελλών, τις φράουλες, το κουνουπίδι και τα μούρα βουνού. Η βιταμίνη Ε σε μεγάλες ποσότητες βρίσκεται σε φύτρα σίτου, σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα και ξηρούς καρπούς.
• Είναι απαραίτητο να εξαιρεθούν τα προϊόντα από υψηλής ποιότητας αλεύρι (ζυμαρικά, άσπρο ψωμί σιταριού, μπισκότα και ψήσιμο). Είναι απαραίτητο να εισάγετε ψωμί σίκαλης, πίτουρο ψωμί και αλεύρι ολικής αλέσεως στο καθημερινό σιτηρέσιο.
• Θα πρέπει να αποφεύγετε τα μαγειρικά πιάτα από το σιμιγδάλι και άλλα αποφλοιωμένα δημητριακά. Αλλά το βρώμης, το φαγόπυρο, το μαργαριτάρι και το καστανό ρύζι πρέπει να βρίσκονται καθημερινά στο τραπέζι του ασθενούς.
• Προκειμένου τα σιτηρά να διατηρήσουν όλες τις χρήσιμες ουσίες, πρέπει να προετοιμαστούν ως εξής. Είναι απαραίτητο να τα βράσουν στο μισό έτοιμο, και στη συνέχεια τυλίξτε και αφήστε να φτάσει στην επιθυμητή κατάσταση. Μπορείτε να κάνετε το αντίθετο - προ-απολαύστε τα δημητριακά για 6-8 ώρες και στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν.
• Αντί για ζάχαρη, μέλι, αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα μούρα ή κομμάτια φρούτων θα πρέπει να χρησιμοποιούνται.
• Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, ειδικά ο ορός γάλακτος, είναι ευπρόσδεκτα στην κοξάρθρωση. Ωστόσο, το γάλα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή των ασθενών με αρθροπάθεια του ισχίου.
• Μπορείτε να φάτε παραπροϊόντα - ήπαρ, νεφρό, γλώσσα, καρδιά, επειδή είναι κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και δεν μπορούν να βλάψουν τους αρμούς.
• Παρόλο που τα ψάρια είναι ευπρόσδεκτα σε περίπτωση αρθρώσεων, είναι απαραίτητο να εξαλειφθεί το αλατισμένο ψάρι από τη διατροφή.
• Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε ισχυρούς ζωμούς κρέατος με ζωμούς λαχανικών και μανιταριών.

Ισχύς

Μια ισορροπημένη διατροφή για την κοξάρθρωση αποτελεί ένα επιπλέον μέρος της γενικής θεραπείας της νόσου, χάρη στην οποία ο οργανισμός έχει την ευκαιρία για γρήγορη ανάκαμψη και ανάκαμψη. Μεταξύ άλλων, χάρη σε μια δίαιτα για coxarthrosis ότι η κατάσταση των αρθρώσεων βελτιώνεται αμέσως, είναι κορεσμένα με τα απαραίτητα στοιχεία.
Συνιστάται να παρατηρήσετε ένα κλασματικό σχήμα διατροφής, το οποίο σημαίνει ότι παίρνετε μικρές μερίδες μέχρι έξι φορές την ημέρα. Λόγω της μέτριας πρόσληψης πρωτεΐνης, μπορείτε:

• Δημιουργία νέων υφασμάτων.
• Επαναφέρετε τον ιστό του χόνδρου.

Χρήσιμα προϊόντα
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα θεωρούνται πολύ ευεργετικά για την υγεία των αρθρώσεων, καθώς το ανθρώπινο σώμα τείνει να απορροφά πολύ εύκολα την πρωτεΐνη του γάλακτος. Μεταξύ άλλων, είναι από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το τυρί ή το τυρί cottage, το σώμα παίρνει το απαραίτητο ασβέστιο για ζωτική δραστηριότητα, ενισχύοντας τον οστικό ιστό.
Δεν είναι λιγότερο χρήσιμη η πρωτεΐνη, η οποία περιέχεται σε ορισμένα προϊόντα κρέατος και ψαριών, τα οποία, ωστόσο, πρέπει να είναι άπαχα. Μην ξεχνάτε επίσης την υποχρεωτική ένταξη στη διατροφή της φυτικής πρωτεΐνης που περιέχεται μέσα στις φακές, στο φαγόπυρο.

Αποφύγετε τα τηγανητά και τηγανητά πιάτα, προτιμώντας "αφέψημα", τρώτε πιάτα με ατμό ή στιφάδο. Θυμηθείτε την ανάγκη για κολλαγόνο για τους μύες, η οποία σας επιτρέπει να αναδημιουργήσετε τον οστικό ιστό και τον χόνδρο. Ένα τέτοιο στοιχείο περιέχεται σε ζελέ ψάρια, ασπιτικό, ζελέ.
Αν κινηθείτε προς τα επιδόρπια, υπάρχουν ουσιώδεις ζελέ από φρούτα, επειδή περιέχουν το σύνολο συμπλέγματα βιταμινών, πολλά ζελατίνη, η οποία είναι πλούσια σε mucopolysaccharides. Παρακολουθήστε τη συμπερίληψη στη διατροφή προϊόντων που θα είναι πλούσια σε στοιχεία φωσφόρου, φωσφολιπίδια, διότι όλα αυτά επηρεάζουν άμεσα την αποκατάσταση του χόνδρου.

Σημαντικό: Το σκληρό τυρί συνιστάται έντονα στο μενού για coxarthrosis.

Σημαντικό στην σωστή διατροφή για την κοξάρθρωση Τα TBS είναι υδατάνθρακες, επειδή πρέπει να παρέχουν στο σώμα την απαραίτητη ποσότητα ενέργειας. Απαιτείται ενεργειακό δυναμικό για την υποστήριξη οποιωνδήποτε ζωτικών διαδικασιών. Επιπλέον, είναι επιθυμητό να προτιμούνται σύνθετοι υδατάνθρακες, όπως πολυσακχαρίτες ή μονοσακχαρίτες. Λόγω της περίσσειας ζάχαρης, εμφανίζεται μια περίσσεια στοιχείων υδατανθράκων, τα οποία απορροφώνται γρήγορα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ίδια ζάχαρη συνιστάται να αντικατασταθεί με μέλι, το οποίο έχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων.

Τα δημητριακά, τα οποία είναι επίσης κορεσμένα με τους απαραίτητους σύνθετους υδατάνθρακες και παρέχουν την απαραίτητη ποσότητα θρεπτικών ουσιών στον εγκέφαλο, θεωρούνται επίσης χρήσιμα. Οι απλοί μονοσακχαρίτες που περιέχονται σε προϊόντα τροφίμων αμέσως μετά την κατάποση εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτά τα στοιχεία μπορούν να βρεθούν σε πολλά φρούτα με λαχανικά ή στο ίδιο μέλι.

Ταξινόμηση

Η πλήρης επαναφορά του JOINTS δεν είναι δύσκολη! Το πιο σημαντικό, 2-3 φορές την ημέρα, τρίψτε αυτό σε ένα πονόδοντο σημείο.