Καρπούζι και ουρική αρθρίτιδα

Το καρπούζι αναφέρεται στις καλλιέργειες πεπονιών. Λόγω της διουρητικής του επίδρασης στο σώμα, το μούρο χρησιμοποιείται ευρέως ως συμπλήρωμα στη θεραπεία των νεφρών και του ήπατος. Η κατανάλωση καρπουζιού συμβάλλει στη μείωση του αίματος, στην εξάλειψη των τοξινών και της χοληστερόλης. Βοηθά επίσης στην απομάκρυνση της περίσσειας του ουρικού οξέος, των οποίων τα άλατα εναποτίθενται στις αρθρώσεις και προκαλούν την ανάπτυξη ουρικής αρθρίτιδας.

Η σύνθεση των μεγαλύτερων μούρων

Πούλπα καρπούζι είναι 90 τοις εκατό νερό. Αλλά αυτό το γλυκό ροζ νερό, διαλυμένο σε βιταμίνες, αμινοξέα, μέταλλα, ίνες, γλυκόζη, που αποτελούν το υπόλοιπο 10 τοις εκατό, χάρη σε αυτά είναι τόσο χρήσιμο που είναι μια θεραπεία για πολλές ασθένειες. Το καρπούζι περιέχει κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, μαγνήσιο, χαλκό, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, νικέλιο. Τα συστατικά που έχουν τον πιο ενεργό αντίκτυπο είναι:

• μαγνήσιο - προάγει τη σύνθεση των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών, καταπραΰνει, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, έχει διόγκωση και χοληστερόλη. εμποδίζει την ανάπτυξη όγκων. συμμετέχει στην ανάπτυξη οστικών ιστών.
• γλυκόζη - ενεργοποιεί τα κύτταρα του εγκεφάλου, καταπραΰνει?
• φολικό οξύ (B9) - συμμετέχει στην ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων, βελτιώνει τη διάθεση?
• κόκκινο χρωστικής λυκοπένιο - αντιοξειδωτικό; καταπολεμά κακοήθεις όγκους και καρδιαγγειακές παθήσεις.

Η κατανάλωση μούρων ως συμπλήρωμα της κύριας θεραπείας για την ουρική αρθρίτιδα δίνει αποτελεσματικά αποτελέσματα.

Καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα

Μπορείτε να φάτε μούρα (μέχρι 2 κιλά την ημέρα) καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Το καρπούζι περιλαμβάνεται στη λίστα των διαιτητικών προϊόντων που συνιστούν οι διαιτολόγοι για χρήση για το gouty, καθώς βοηθά στη διάλυση και απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος από τις αρθρώσεις. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τη διατροφή των ασθενών με ουρική αρθρίτιδα, καταναλώνοντας μόνο επιτρεπόμενα προϊόντα. Τα διαστήματα μεταξύ των επιθέσεων, που γίνονται λιγότερο επώδυνα, αυξάνονται. Οι ασθενείς χάνουν βάρος και πρήξιμο.

Οι άνθρωποι που πάσχουν από αυτή την ασθένεια, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν μια φορά την εβδομάδα για να κανονίσουν ημέρες νηστείας, στις οποίες υπάρχουν μόνο καρπούζια (ενώ μπορείτε να φάτε μια μικρή ποσότητα ψωμιού). Σε άλλες περιπτώσεις, είναι καλύτερο να γευματίζετε σε ένα μούρο μεταξύ των κύριων γευμάτων, έτσι ώστε να μην αντιδρά στο στομάχι με άλλα προϊόντα και δεν προκαλεί ζύμωση. Πριν από αυτό, 2 ώρες δεν μπορούν να τρώνε αλμυρά τρόφιμα, καθώς το αλάτι καθυστερεί την εξάλειψη του υγρού και μπορεί να σχηματιστεί πρήξιμο.

Τι μπορεί να βλάψει;

Τα πρώτα φρούτα που πωλούνται (πριν από την έναρξη της σεζόν) περιέχουν μεγάλη ποσότητα νιτρικών αλάτων λόγω της χρήσης τεχνολογιών επιταχυνόμενης καλλιέργειας και ωρίμανσης. Μπορούν να δηλητηριαστούν. Δεν συνιστάται να τρώτε καρπούζια για τους παχύσαρκους ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης γλυκόζης. Εάν η ουρική αρθρίτιδα σχετίζεται με ασθένεια των νεφρικών φωσφορικών, η χρήση αυτών των πεπονιών πρέπει να μειωθεί. Μην τους κακοποιείτε και εκείνους που υποφέρουν από μετεωρισμό.

Εάν η σεζόν έχει τελειώσει

Τα μούρα πολτού μπορούν να κοπούν σε κομμάτια, να καθαριστούν από σπόρους, να τοποθετηθούν σε περγαμηνή και να παγώσουν, και στη συνέχεια να διπλωθούν σε μια πλαστική σακούλα, να κρατηθούν στην κατάψυξη και να τρώνε ολόκληρο το χειμώνα. Αν προετοιμάσουμε τα φλούδα καρπούζι και τους σπόρους σε μια εποχή, τότε κατά την περίοδο του χειμώνα-άνοιξη η ουρική αρθρίτιδα θα πάρει αντίσταση στο νερό-πεπόνι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το πάνω πράσινο στρώμα της φλούδας (φλούδα), ξεπλύνετε τους σπόρους και στεγνώστε στο φούρνο σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια συνθλίψτε σε σκόνη. Πάρτε σύμφωνα με τις ακόλουθες συνταγές:

• Σε ξηρή μορφή: πριν φάτε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, πίνετε άφθονο νερό.
• Με τη μορφή αφέψημα: ρίξτε τη σκόνη της φλούδας με νερό (1:10), ψύξτε και στρέψτε μετά από 5 λεπτά βρασμού. Πάρτε ½ φλιτζάνι 3 p. ανά ημέρα.
• Γάλα από τους σπόρους: συνθλίβετε τους σπόρους με 24 κουταλιές ψυχρού βρασμένου νερού. Πιείτε κάθε 2 ώρες ένα κουταλάκι του γλυκού.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Πιάτα καρπούζι

Φέτες με μέντα και λεμόνι

1. Κόψτε το καρπούζι σε φέτες πάχους 5 cm.
2. Κόψτε μια δέσμη μέντας, ανακατέψτε με τριμμένη λεμονιού και μέλι (για γεύση).
3. Βάλτε φέτες σε ένα μεγάλο πιάτο, επάνω με χυμό λεμονιού και βάλτε το μείγμα μέντα-μελιού-φλούδας.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Πέτρινο Σέρβετ

1. Berry βάρους 2 κιλά για να καθαρίσει από τους σπόρους, κόβεται, παγώνει.
2. Πιέστε το χυμό από 2 λεμόνια.
3. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μελιού.
4. Ανακατέψτε σε ένα μπλέντερ σε μια κατάσταση πουρέ πατάτας.
5. Προσθέστε φρέσκο ​​μέντα (2 κουταλιές της σούπας).
6. Συσκευάζεται ερμητικά και αποστέλλεται στην κατάψυξη για 6 ώρες.

Μπορείτε επίσης να κάνετε κούνημα γάλακτος αναμειγνύοντας 3 φλιτζάνια παγωμένων τεμαχίων πολτού με ένα ποτήρι γάλα και μια κουταλιά μέλι σε μπλέντερ. Αυτές οι απλές συνταγές θα βοηθήσουν στην ανακούφιση της πορείας της νόσου, θα μειώσουν τα συμπτώματα και θα αυξήσουν τις περιόδους ύφεσης. Αν ακολουθηθεί η δίαιτα και πληρούνται όλες οι οδηγίες του θεράποντος ιατρού, οι επιθέσεις της ουρικής αρθρίτιδας δεν θα ενοχλούν τόσο συχνά και οδυνηρά.

Μπορώ να φάω καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα

Η ουρική αρθρίτιδα προκαλεί πολύ πόνο και δυσφορία. Προηγουμένως, αυτή η ασθένεια θεωρήθηκε ευγενική ασθένεια, επειδή οι πιο οξείες επιθέσεις σημειώθηκαν μόνο σε πλούσιους ανθρώπους που μπορούσαν να προσφέρουν εξευγενισμένα τρόφιμα (πίτες, αντσούγιες, συκώτι, μυαλά, φακές, φασόλια). Τα προϊόντα αυτά ήταν απροσπέλαστα για τους «απλούς θνητούς», οπότε οι αφόρητοι πόνοι που σημειώθηκαν στη βάση του μεγάλου ποδιού ήταν η ανταπόκριση του σώματος των πλουσίων σε αφθονία ακριβό και σπάνιο φαγητό.

Προκειμένου να μειωθούν τα συμπτώματα της ουρικής αρθρίτιδας, συνιστάται να πίνετε άφθονα υγρά για να διαλυθούν τα σχηματιζόμενα κρύσταλλα ουρικού οξέος. Όπως γνωρίζετε, το καρπούζι αποτελείται από 90-92% νερό (χυμός). Ως εκ τούτου, κατά την εποχή αυτής της καλλιέργειας πεπονιού τίθεται το ερώτημα εάν το καρπούζι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ουρική αρθρίτιδα. Μετά από όλα, αυτό το μεγαλύτερο μούρο έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, και το σημαντικότερο, έχει έντονο διουρητικό αποτέλεσμα.

Χρήσιμες ιδιότητες

Στην πραγματικότητα, για τα άτομα που πάσχουν από σοβαρές ασθένειες των αρθρώσεων, οι οποίες συνδέονται με την απόθεση κρυστάλλων αλατιού, το καρπούζι θεωρείται απαραίτητο προϊόν στη θεραπεία.
Χρήσιμες ιδιότητες της καλλιέργειας πεπονιού:

• καθαρτικό,
• διουρητικό,
• αιματοποιητικό,
• ηρεμιστικό
• οχύρωση.

Ο πολτός φρούτων σβήνει απόλυτα τη δίψα και ο χυμός βοηθά στην εξάλειψη όχι μόνο των εκκρεμών αλάτων αλλά και των τοξινών που έχουν συσσωρευτεί στο σώμα. Μετά από τις αναφερόμενες ευεργετικές ιδιότητες, μπορούμε να συμπεράνουμε με ασφάλεια ότι το μούρο μπορεί να καταναλωθεί για τη θεραπεία και την πρόληψη της ουρικής αρθρίτιδας.

Μια τέτοια ασθένεια, όπως η ουρική αρθρίτιδα, αναπτύσσεται εν μέσω παραβιάσεων της ισορροπίας νερού-αλατιού στο ανθρώπινο σώμα. Αυτό οδηγεί στη συσσώρευση κρυστάλλων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις, η οποία χαρακτηρίζεται από οίδημα, πόνο και αλλαγές στη δομή του οστικού ιστού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα ή όχι, ας συνεχίσουμε να καταλαβαίνουμε.

Το καρπούζι περιέχει τα ακόλουθα πολύτιμα συστατικά που είναι σημαντικά στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας:

• φυσικά μέταλλα (οξείδιο του σιδήρου, ψευδάργυρος, μαγνήσιο, πυρίτιο, φώσφορος).
• φολικό οξύ;
• οργανικά οξέα;
• δομημένο νερό ·
• λυκοπένιο και καροτίνη.
• βιταμίνες της ομάδας Β, ΡΡ και C,
• ίνες φυτικής προέλευσης ·
• πρωτεϊνικές ενώσεις (εύπεπτες).

Τα ορυκτά που περιέχονται στο καρπούζι επιταχύνουν τη διάλυση των αλάτων και συμβάλλουν στην απομάκρυνσή τους. Αυτό βοηθά στη βελτίωση της γενικής κατάστασης του ασθενούς και στη μείωση των συμπτωμάτων που προκαλούνται από οδυνηρή επίθεση.

Αρχές θεραπείας

Τα καρπούζια βρίσκονται στον κατάλογο των διαιτητικών προϊόντων, τα οποία οι ειδικοί συμβουλεύουν να συμπεριλάβουν στην καθημερινή διατροφή του ασθενούς. Είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη το γεγονός ότι τα άτομα που υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα πρέπει να ακολουθούν αυστηρά τη συνταγογραφούμενη διατροφή, τρώγοντας μόνο τα συνιστώμενα τρόφιμα.

Για την ανακούφιση των επώδυνων συμπτωμάτων, είναι χρήσιμο να διοργανώνονται ημέρες νηστείας μία φορά την εβδομάδα, το μενού των οποίων θα πρέπει να αποτελείται μόνο από κατανάλωση αλκοόλ. Το καρπούζι είναι το καλύτερο για μια τέτοια θεραπεία. Μπορείτε να φάτε αυτό το ζουμερό μούρο όλη την ημέρα και τίποτα εκτός της.

Μπορώ να φάω καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα στα πόδια μου;

Το καρπούζι αναφέρεται στις καλλιέργειες πεπονιών. Λόγω της διουρητικής του επίδρασης στο σώμα, το μούρο χρησιμοποιείται ευρέως ως συμπλήρωμα στη θεραπεία των νεφρών και του ήπατος. Η κατανάλωση καρπουζιού συμβάλλει στη μείωση του αίματος, στην εξάλειψη των τοξινών και της χοληστερόλης. Βοηθά επίσης στην απομάκρυνση της περίσσειας του ουρικού οξέος, των οποίων τα άλατα εναποτίθενται στις αρθρώσεις και προκαλούν την ανάπτυξη ουρικής αρθρίτιδας.

Η σύνθεση των μεγαλύτερων μούρων

Πούλπα καρπούζι είναι 90 τοις εκατό νερό. Αλλά αυτό το γλυκό ροζ νερό, διαλυμένο σε βιταμίνες, αμινοξέα, μέταλλα, ίνες, γλυκόζη, που αποτελούν το υπόλοιπο 10 τοις εκατό, χάρη σε αυτά είναι τόσο χρήσιμο που είναι μια θεραπεία για πολλές ασθένειες. Το καρπούζι περιέχει κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, μαγνήσιο, χαλκό, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, νικέλιο. Τα συστατικά που έχουν τον πιο ενεργό αντίκτυπο είναι:

• μαγνήσιο - προάγει τη σύνθεση των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών, καταπραΰνει, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, έχει διόγκωση και χοληστερόλη. εμποδίζει την ανάπτυξη όγκων. συμμετέχει στην ανάπτυξη οστικών ιστών.
• γλυκόζη - ενεργοποιεί τα κύτταρα του εγκεφάλου, καταπραΰνει?
• φολικό οξύ (B9) - συμμετέχει στην ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων, βελτιώνει τη διάθεση?
• κόκκινο χρωστικής λυκοπένιο - αντιοξειδωτικό; καταπολεμά κακοήθεις όγκους και καρδιαγγειακές παθήσεις.

Η κατανάλωση μούρων ως συμπλήρωμα της κύριας θεραπείας για την ουρική αρθρίτιδα δίνει αποτελεσματικά αποτελέσματα.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα

Η συστηματική χρήση των μούρων συμβάλλει στην απομάκρυνση των αλάτων.

Μπορείτε να φάτε μούρα (μέχρι 2 κιλά την ημέρα) καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Το καρπούζι περιλαμβάνεται στη λίστα των διαιτητικών προϊόντων που συνιστούν οι διαιτολόγοι για χρήση για το gouty, καθώς βοηθά στη διάλυση και απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος από τις αρθρώσεις. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τη διατροφή των ασθενών με ουρική αρθρίτιδα, καταναλώνοντας μόνο επιτρεπόμενα προϊόντα. Τα διαστήματα μεταξύ των επιθέσεων, που γίνονται λιγότερο επώδυνα, αυξάνονται. Οι ασθενείς χάνουν βάρος και πρήξιμο.

Οι άνθρωποι που πάσχουν από αυτή την ασθένεια, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν μια φορά την εβδομάδα για να κανονίσουν ημέρες νηστείας, στις οποίες υπάρχουν μόνο καρπούζια (ενώ μπορείτε να φάτε μια μικρή ποσότητα ψωμιού). Σε άλλες περιπτώσεις, είναι καλύτερο να γευματίζετε σε ένα μούρο μεταξύ των κύριων γευμάτων έτσι ώστε να μην αντιδρά στο στομάχι με άλλα προϊόντα και δεν προκαλεί ζύμωση. Πριν από αυτό, 2 ώρες δεν μπορούν να τρώνε αλμυρά τρόφιμα, καθώς το αλάτι καθυστερεί την εξάλειψη του υγρού και μπορεί να σχηματιστεί πρήξιμο.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Τι μπορεί να βλάψει;

Τα πρώτα φρούτα που πωλούνται (πριν από την έναρξη της σεζόν) περιέχουν μεγάλη ποσότητα νιτρικών αλάτων λόγω της χρήσης τεχνολογιών επιταχυνόμενης καλλιέργειας και ωρίμανσης. Μπορούν να δηλητηριαστούν. Δεν συνιστάται να τρώτε καρπούζια για τους παχύσαρκους ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης γλυκόζης. Εάν η ουρική αρθρίτιδα σχετίζεται με ασθένεια των νεφρικών φωσφορικών, η χρήση αυτών των πεπονιών πρέπει να μειωθεί. Μην τους κακοποιείτε και εκείνους που υποφέρουν από μετεωρισμό.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Εάν η σεζόν έχει τελειώσει

Στην κατεψυγμένη μορφή, όλες οι ευεργετικές ουσίες διατηρούν τις ιδιότητές τους.

Τα μούρα πολτού μπορούν να κοπούν σε κομμάτια, να καθαριστούν από σπόρους, να τοποθετηθούν σε περγαμηνή και να παγώσουν, και στη συνέχεια να διπλωθούν σε μια πλαστική σακούλα, να κρατηθούν στην κατάψυξη και να τρώνε ολόκληρο το χειμώνα. Αν προετοιμάσουμε τα φλούδα καρπούζι και τους σπόρους σε μια εποχή, τότε κατά την περίοδο του χειμώνα-άνοιξη η ουρική αρθρίτιδα θα πάρει αντίσταση στο νερό-πεπόνι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το πάνω πράσινο στρώμα της φλούδας (φλούδα), ξεπλύνετε τους σπόρους και στεγνώστε στο φούρνο σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια συνθλίψτε σε σκόνη. Πάρτε σύμφωνα με τις ακόλουθες συνταγές:

• Σε ξηρή μορφή: πριν φάτε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, πίνετε άφθονο νερό.
• Με τη μορφή αφέψημα: ρίξτε τη σκόνη της φλούδας με νερό (1:10), ψύξτε και στρέψτε μετά από 5 λεπτά βρασμού. Πάρτε ½ φλιτζάνι 3 p. ανά ημέρα.
• Γάλα από τους σπόρους: συνθλίβετε τους σπόρους με 24 κουταλιές ψυχρού βρασμένου νερού. Πιείτε κάθε 2 ώρες ένα κουταλάκι του γλυκού.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Πιάτα καρπούζι

Φέτες με μέντα και λεμόνι

1. Κόψτε το καρπούζι σε φέτες πάχους 5 cm.
2. Κόψτε μια δέσμη μέντας, ανακατέψτε με τριμμένη λεμονιού και μέλι (για γεύση).
3. Βάλτε φέτες σε ένα μεγάλο πιάτο, επάνω με χυμό λεμονιού και βάλτε το μείγμα μέντα-μελιού-φλούδας.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Πέτρινο Σέρβετ

1. Berry βάρους 2 κιλά για να καθαρίσει από τους σπόρους, κόβεται, παγώνει.
2. Πιέστε το χυμό από 2 λεμόνια.
3. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μελιού.
4. Ανακατέψτε σε ένα μπλέντερ σε μια κατάσταση πουρέ πατάτας.
5. Προσθέστε φρέσκο ​​μέντα (2 κουταλιές της σούπας).
6. Συσκευάζεται ερμητικά και αποστέλλεται στην κατάψυξη για 6 ώρες.

Μπορείτε επίσης να κάνετε κούνημα γάλακτος αναμειγνύοντας 3 φλιτζάνια παγωμένων τεμαχίων πολτού με ένα ποτήρι γάλα και μια κουταλιά μέλι σε μπλέντερ. Αυτές οι απλές συνταγές θα βοηθήσουν στην ανακούφιση της πορείας της νόσου, θα μειώσουν τα συμπτώματα και θα αυξήσουν τις περιόδους ύφεσης. Αν ακολουθηθεί η δίαιτα και πληρούνται όλες οι οδηγίες του θεράποντος ιατρού, οι επιθέσεις της ουρικής αρθρίτιδας δεν θα ενοχλούν τόσο συχνά και οδυνηρά.

Όταν εμφανίζεται ουρική αρθρίτιδα, είναι αδύνατο να αντιστραφεί η διαδικασία και να ξεφορτωθεί εντελώς την ασθένεια. Αλλά μπορείτε να σταματήσετε την εξέλιξη της νόσου, να ανακουφίσετε την πορεία της και να μειώσετε την ένταση των συμπτωμάτων των ουρολοιμώξεων με τη βοήθεια ιατρικής συμπτωματικής θεραπείας και μιας ειδικής δίαιτας.

Μια ξεχωριστή στήλη στη θεραπεία, την πρόληψη της νόσου, τη σύλληψη των ουρολοίμωξη επιβάλλει το καρπούζι. Αυτό είναι το μεγαλύτερο μούρο στον κόσμο έχει μια έντονη διουρητική ιδιότητα, ως εκ τούτου, έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Η θερμιδική περιεκτικότητα σε πολτό καρπούζι είναι 30-40 Kcal ανά 100 g, επομένως συχνά περιλαμβάνεται σε διαιτητικά συμπλέγματα για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Τα οφέλη του καρπούζι για την ουρική αρθρίτιδα

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια χρόνια αρθροπάθεια. Αναπτύσσεται στο πλαίσιο διαταραχών της ισορροπίας νερού-αλατιού στο σώμα, οδηγώντας στη συσσώρευση αλάτων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις. Χαρακτηρίζεται από μια μεταβολή στη δομή του οστικού ιστού και των συνδέσμων, πόνους πόνου στα προσβεβλημένα άκρα και πρήξιμο.

Όταν τα πολύτιμα συστατικά της ουρικής αρθρίτιδας περιλαμβάνονται στα καρπούζια, σκεφτείτε:

• δομημένο νερό ·
• εύκολα εύπεπτες πρωτεϊνικές ενώσεις.
• φυτικές ίνες.
• βιταμίνες C, Β1, Β2, Β6, ΡΡ.
• φολικό οξύ;
• καροτένιο.
• λυκοπένιο.
• φυσικά μεταλλικά στοιχεία (μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, πυρίτιο, ψευδάργυρος).

Είναι σημαντικό τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχονται στα καρπούζια να συμβάλλουν στη διάλυση και ενεργό απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος (πουρίνης) από το σώμα. Εξαιτίας αυτού βελτιώνεται η κατάσταση των αρθρώσεων που επηρεάζονται από την ουρική αρθρίτιδα, βελτιώνονται τα νεφρά και τα κανάλια των ουροφόρων οδών, βελτιώνεται η γενική ευημερία του ασθενούς.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του καρπουζιού

Για τους παχύσαρκους ανθρώπους που πάσχουν από άλλες σοβαρές ασθένειες των αρθρώσεων που συνδέονται με την εναπόθεση αλάτων, το καρπούζι είναι ένα απαραίτητο προϊόν.

Κατά την αντιμετώπιση ασθενειών των αρθρώσεων, δίνεται προσοχή στις ακόλουθες ιδιότητες καρπουζιού:

• τονωτικό;
• διουρητικό.
• καθαρτικό?
• αντιπυρετικό ·
• χαλαρωτικό?
• αιματοποιητικό.

Πλούσιος πολτός φρούτων καταστρέφει καλά τη δίψα. Ο χυμός του καρπούζι βοηθά στην εξάλειψη των ενώσεων αζώτου, των ουρατών, των τοξινών, οι οποίες αποτελούν μία από τις κύριες αιτίες της εμφάνισης και ανάπτυξης της ουρικής αρθρίτιδας.

Οι φλούδες καρπούζι είναι επίσης ένα χρήσιμο προϊόν. Σχεδόν οι μισοί από αυτούς αποτελούνται από έλαια που περιέχουν λινολεϊκό, λινολενικό, παλμιτικό και άλλα οργανικά οξέα απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Το φλούδα χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή θεραπευτικών εγχύσεων.

Καρπούζι θεραπεία ουρικής αρθρίτιδας

Τα καρπούζια μπορούν να καταναλωθούν με ουρική αρθρίτιδα ως ανεξάρτητο προϊόν, συμπεριλαμβανομένης της κανονικής δίαιτας. Για να ανακουφίσετε μια αρθριτική επίθεση και να αποτρέψετε την εξέλιξη της νόσου, είναι χρήσιμο να κανονίσετε κανονικά τις ημέρες νηστείας. Και κανένα φαγητό εκτός από αυτό το γλυκό μούρο μπορεί να καταναλωθεί. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να τρώτε μέχρι 2 κιλά φρέσκο ​​καρπούζι, διαιρώντας το συνολικό βάρος σε 8 μέρη.

Το καρπούζι πρέπει να καταναλώνεται με ένα διάλειμμα 2 ωρών.

Μπορείτε συχνά να ακούσετε ότι όσο περισσότερο ο ασθενής τρώει τον πολτό του εμβρύου, τόσο καλύτερα αισθάνεται. Αυτό είναι εν μέρει αλήθεια. Ωστόσο, εάν καταναλώνονται υπερβολικά ή / και σε συνδυασμό με ορισμένα άλλα τρόφιμα, το καρπούζι μπορεί να προκαλέσει αρνητική αντίδραση στο σώμα. Ένας από αυτούς είναι η ζύμωση στο στομάχι. Επομένως, υπάρχει ένα καρπούζι καλύτερα στα διαστήματα μεταξύ των κύριων γευμάτων, και όχι ως επιδόρπιο.

Γενικές συστάσεις για δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα

Μια δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα θεωρείται μέρος της θεραπείας. Οι βασικοί κανόνες διατροφής έχουν ως εξής:

1. Αποκλεισμός από τη διατροφή προϊόντων που περιλαμβάνουν πουρίνες.
2. Περιορισμένη πρόσληψη αλατιού.
3. Αυξημένος ρυθμός πρόσληψης υγρών.
4. Περιορισμός βαρέων τροφών που περιέχουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη.
5. Η συμπερίληψη του καρπουζιού στη διατροφή.

Η διατροφή παίζει σχεδόν τον κύριο ρόλο στον αγώνα κατά της ουρικής αρθρίτιδας.

Χρήσιμα συνιστώμενα για τακτική χρήση είναι:

Η συμμόρφωση με τη διατροφή που συνιστά ο γιατρός και η γνώση των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων είναι εξαιρετικά σημαντική για την ουρική αρθρίτιδα. Η απόκλιση από τους κανόνες είναι γεμάτη από μια επιδείνωση της νόσου, την άφιξη των ισχυρότερων προσβολών του πόνου στις αρθρώσεις.

Η σωστή διατροφή βοηθά όχι μόνο στη μείωση της συχνότητας και της έντασης των επιθέσεων, αλλά και στη διατήρηση της ασθένειας στο στάδιο της παρατεταμένης ύφεσης.

Καρπούζι - ένα νόστιμο φάρμακο για την ουρική αρθρίτιδα

Διατροφή για ασθένειες

Παρατήρησα ένα τυπογραφικό λάθος; Επισημάνετε το κείμενο και πατήστε CTRL + ENTER

Το άρθρο εξετάζει τα ακόλουθα θέματα:

προϊόντα για την ουρική αρθρίτιδα που επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν ·

πληροφορίες σχετικά με τη χρήση μεταλλικού νερού για την πρόληψη ασθενειών που συνδέονται με την εναπόθεση αλάτων

Τι θα βοηθήσει το μέλι και τα καρπούζια;

Η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από την εναπόθεση αλάτων ουρικού οξέος, αρχίζει συνήθως με τον περιορισμό της εμπλοκής της προσβεβλημένης άρθρωσης και της θεραπευτικής διατροφής. Ο όρος αυτός σημαίνει τον πλήρη ή μερικό αποκλεισμό από τη χρήση ορισμένων τύπων προϊόντων.

Κατά την περίοδο οξείας ασθένειας, η δίαιτα Νο 6Ε συνταγογραφείται. Σε ύφεση, συνιστάται να διατηρείτε το σιτηρέσιο αριθμό 6. Με αυστηρή τήρηση της διατροφής, η ουρική αρθρίτιδα, κατά κανόνα, χάνει τη θέση της για πολύ καιρό. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να τηρήσουμε τη μετριοπάθεια και τον όγκο των μερίδων.

Είναι αδύνατο να αγνοηθεί αυτή η ασθένεια, καθώς κατά τη μακρά πορεία της μπορεί να συμβεί πλήρης καταστροφή του αρθρικού χόνδρου.

Προϊόντα για ουρική αρθρίτιδα εγκεκριμένα για χρήση:

Το ψωμί σίτου και σικάλεως, βούτυρο, τυρί cottage, ξινή κρέμα, γιαούρτι, γάλα, πατάτες, καρότα, λάχανο, αγγούρια, πράσινη σαλάτα, φαγόπυρο, κριθάρι, πλιγούρι βρώμης και κριθαριού. βερίκοκα, πορτοκάλια, σταφύλια, καρύδια, φουντούκια, φυτικά έλαια (κατά προτίμηση ελαιόλαδο), λεμόνια.

Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας και τα ψάρια σε μορφή βρασμού μπορούν να καταναλωθούν όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα.

Πρέπει να χρησιμοποιείτε μεγάλη ποσότητα υγρού (2 - 2,5 λίτρα την ημέρα), χυμό, τριαντάφυλλο έγχυσης (1 κουταλιά της σούπας φρούτων χύνεται με 1 φλιτζάνι βραστό νερό, εγχύεται για 30 λεπτά, φιλτράρεται).

Τσάι για την ουρική αρθρίτιδα, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε μια αδύναμη μέντα και ασβέστη.

Η καθημερινή χρήση χυμών από λαχανικά, φρούτα και μούρα εμποδίζει την εναπόθεση αλάτων και η παρουσία καλίου σε αυτά προκαλεί διουρητικό αποτέλεσμα με την απέκκριση ενώσεων ουρικού οξέος.

Ο χυμός σταφυλιών βοηθά επίσης στην εξάλειψη του ουρικού οξέος από το σώμα. Για θεραπεία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε βαθμό. Αλλά αν η ανάρρωση έχει αλλεργικές αντιδράσεις, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τους λευκούς καρπούς.

Τα μήλα εμποδίζουν επίσης τη συσσώρευση αλατιού. Αυτός είναι ο λόγος που συνιστάται να χρησιμοποιηθούν για την ουρική αρθρίτιδα και τις σχετικές ασθένειες.

Το τυρί Cottage προετοιμάζεται κατά προτίμηση για εσάς. Το καλύτερο από όλα - από κεφίρ. Αγορά - λιγότερο χρήσιμο. Η ξινή κρέμα δεν απαγορεύεται. Μπορεί να προστεθεί στη σούπα ή να φάει με τυρί.

Για την πρόληψη και την επεξεργασία των αποθέσεων αλάτων, είναι χρήσιμο να πιείτε σημύδα σε 150 ml 3 φορές την ημέρα για 7 έως 10 ημέρες.

Με συχνές επιθέσεις ουρικής αρθρίτιδας, συνιστάται η λήψη του χυμού των ριζών της χρένου: 5 ml 3 φορές την ημέρα για 7 έως 10 ημέρες.

Η μαύρη σταφίδα αφήνει ελεύθερο το σώμα από ουσίες πουρίνης και περίσσεια ουρικού οξέος.

Μεταλλικό νερό για ουρική αρθρίτιδα

Όπως γνωρίζετε, η χρήση αλκαλικού μεταλλικού νερού για ουρική αρθρίτιδα συμβάλλει στη διάλυση και απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος, συμβάλλει στην ομαλοποίηση του έργου ολόκληρου του οργανισμού. Συνιστάται τα μη ανθρακούχα είδη. Για παράδειγμα, "Slavyanovskaya", "Smirnovskaya", "Novoterskaya", "Borjomi" και άλλοι.

Στην ακραία περίπτωση, με την παρουσία μόνο αφρώδους νερού, θα πρέπει να διατηρείται ανοικτή για κάποιο χρονικό διάστημα πριν από τη χρήση. Για να ενισχυθεί και να παραταθεί το θεραπευτικό αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να συνδυαστεί η υδροθεραπεία με τη διατροφή.

Η πιο βέλτιστη είναι η λήψη ελαφρώς θερμαινόμενου (όπως στις ιαματικές πηγές στην τσεχική πόλη του Karlovy Vary) μεταλλικό νερό σε ποσότητα περίπου τριών έως τεσσάρων εκατολίτρων ml ημερησίως.

Κατά κανόνα, το αποτέλεσμα μιας πορείας θεραπείας τριών εβδομάδων είναι μια περίοδο επαρκούς μακράς ύφεσης κατά τη διάρκεια της νόσου. Στο μέλλον, το πρόγραμμα "υδροθεραπεία συν διατροφή" συνιστάται ως προληπτικό μέτρο.

Η ουρική αρθρίτιδα και το μέλι

Αφήστε το μέλι να αντικαταστήσει άλλα γλυκά για την ουρική αρθρίτιδα.

Για να ανακουφίσετε τον οξύ πόνο κατά τη διάρκεια μιας επίθεσης, συνιστάται να παίρνετε 250 ml 2 - 3 φορές την ημέρα τσάι μηδικής με την προσθήκη αυτού του προϊόντος.

Η γύρη είναι επίσης γνωστή για την πρόληψη των προσβολών ουρικής αρθρίτιδας.

Ουρική αρθρίτιδα και καρπούζια

Ο χυμός καρπούζι είναι καλό διουρητικό. Αφαιρεί τοξίνες και σκωρίες από το σώμα και επίσης αποτρέπει την εναπόθεση αλάτων ουρικού οξέος. Για τους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα, τα καρπούζια είναι πραγματικά μια σωτηρία.

Αυτή η καλλιέργεια κολοκύνθη απομακρύνει απόλυτα τα τοξικά προϊόντα του μεταβολισμού πουρίνης από το σώμα, το οποίο διαταράσσεται από την ουρική αρθρίτιδα.

Οι ημέρες καρπούζι νηστείας βοηθούν στη διάλυση της επίθεσης ουρικής αρθρίτιδας. Διεξάγονται ως εξής: 1,5 - 2 κιλά πολτού καρπούζι χωρίς κρούστα χωρίζονται σε 8 μέρη και τρώγονται σε μία μερίδα κάθε δύο ώρες. Τέτοιες απορρίψεις είναι αποτελεσματικές για την αρθρίτιδα και άλλες ασθένειες των αρθρώσεων.

Για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας Μ.Ι. Ο Pevzner προτάθηκε δίαιτα αριθμός 6. Η χημική του σύνθεση: πρωτεΐνες - έως 1 g / kg. Λίπος - έως 1 g / kg. Η ενεργειακή αξία της ημερήσιας δόσης είναι 2700 θερμίδες.

Μπορεί να υπάρχουν πολλές συνταγές για ουρική αρθρίτιδα. Ως εκ τούτου, η απάντηση στην ερώτηση "Τι μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα;" Δεν είναι ανυπόφορη. Μπορείτε να φάτε πολύ νόστιμο και, το σημαντικότερο, είναι χρήσιμο για το σώμα σας. Το κυριότερο είναι ότι η δίαιτα μιας ημέρας δεν περιέχει απαγορευμένα τρόφιμα και συνίστατο σε 1-2 επιτρεπόμενα.

Η ουρική αρθρίτιδα υποφέρει, κυρίως, από μεσήλικες άντρες. Αυτή η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει μεγάλη ενόχληση, επηρεάζοντας τις αρθρώσεις των χεριών, των ποδιών και άλλων μεγάλων. Η διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα και η γνώση του πίνακα των προϊόντων που μπορούν να συμπεριληφθούν σε αυτό, είναι σημαντικές για τον ασθενή, επειδή είναι μια λανθασμένη διατροφή που μερικές φορές προκαλεί εξάρσεις της νόσου. Αυτό που δεν μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα, συνήθως εκφράζεται από τον θεράποντα ιατρό, αλλά δεν τηρεί όλους τους περιορισμούς και τις απαγορεύσεις. Είναι τα τρόφιμα και το οινόπνευμα που συχνά αποτελούν την αρχική ώθηση για μια επίθεση, οπότε οι πληροφορίες για το τι μπορείτε να φάτε με την ουρική αρθρίτιδα μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πολύ καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα: ένας πίνακας τροφίμων και διατροφής

Σύνταξη και μετά από δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα θεωρείται μέρος της θεραπείας αυτής της νόσου. Η παθολογία αναπτύσσεται στο υπόβαθρο των αποθέσεων άλατος στις αρθρώσεις λόγω του μη φυσιολογικού μεταβολισμού πουρίνης και του υπερβολικού σχηματισμού ουρατών - αλάτων ουρικού οξέος. Είναι σε αφθονία σε πολλά προϊόντα, οπότε είναι σημαντικό να αξιολογηθεί τι δεν μπορεί να καταναλωθεί με ουρική αρθρίτιδα, προκειμένου να εξαλειφθεί η εισροή περίσσειας αλάτων στο σώμα.

Ο πίνακας των προϊόντων, ή μάλλον η διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα, είναι η συμμόρφωση με τον πίνακα θεραπείας αριθ. 6. Οι βασικοί κανόνες αυτής της δίαιτας:

• Εξάλειψη προϊόντων με πουρίνες σε μεγάλες ποσότητες
• Μείωση της "αλατότητας" της διατροφής
• Αύξηση της έντασης του καθεστώτος κατανάλωσης αλκοόλ
• Κάποια μείωση των βαριών τροφών στο μενού (πρωτεΐνες, λίπη)

Η γνώση των αρχών του τι μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα δεν είναι ο μόνος απαραίτητος δρόμος προς την επιτυχία. Είναι επίσης σημαντικό να παρατηρήσετε τη διατροφή και άλλες λεπτές αποχρώσεις και αποχρώσεις. Έτσι, ένα άτομο πρέπει να φάει λίγο, αλλά 4-5 φορές την ημέρα, όχι λιγότερο. Δεν μπορείτε να λιμοκτονούν και να υπερκατανάλωση: θα επιδεινώνει μόνο μεταβολικές διαταραχές. Αν δεν υπάρχουν προβλήματα με τα νεφρά, καρδιά, τότε πρέπει να πίνετε 2-3 λίτρα νερού την ημέρα (το τελευταίο ποσό αναφέρεται σε περιόδους υποτροπής της νόσου).

Άλλοι κανόνες που πρέπει να είναι αμετάβλητοι για τον ασθενή

1. Προσπαθήστε να χάσετε βάρος. Η παχυσαρκία προκαλεί νέα προβλήματα - υπερβολική πίεση στις αρρώστιες, υπέρταση, αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη κ.λπ.
2. Συνιστάται να βράζετε το κρέας και τα ψάρια, επειδή τόσο επιβλαβείς για τον άνθρωπο ουσίες μπορούν να «απελευθερώσουν» τα τρόφιμα που καταναλώνονται. Ο περιορισμένος χαρακτήρας των ζωοτροφών είναι η πιο σημαντική προϋπόθεση για τον άνθρωπο, αλλά εκτός της οξείας φάσης δεν αξίζει να τον αποκλείσετε εντελώς.
3. Ημέρες νηστείας - μέρος της θεραπείας της ουρικής αρθρίτιδας. Τουλάχιστον μια μέρα την εβδομάδα πρέπει να αφιερώνεται σε ελαφριά, εύπεπτα τρόφιμα, όπως τα λαχανικά και τα φρούτα.
4. Κατά την περίοδο των επιθέσεων στο μενού ενός ατόμου, η ποσότητα των υδατανθράκων αυξάνεται, έτσι ώστε η αξία του σιτηρεσίου να επιτρέπει τη διατήρηση της κανονικής δραστηριότητας.
5. Σε ζεστό καιρό, πιο συχνή παθολογία επιδείνωση λόγω της μείωσης της περιεκτικότητας σε υγρασία του σώματος, το οποίο είναι αδύνατο να ξεχάσω τον ασθενή και μέσα σε λογικά πλαίσια για να περιορίσουν το αλάτι, να αυξήσουν την κατανάλωση τσαγιού, αφεψήματα, ροφήματα φρούτων, νερό, και αποκλείουν οποιαδήποτε υπερθέρμανση.
6. Το αλκοόλ είναι γιατρός ασθενούς με ουρική αρθρίτιδα: μόλις το πάρετε, μπορείτε ήδη να προκαλέσετε νέο κύμα εξάρσεων της νόσου.
7. Ο εκτιμώμενος αριθμός θερμίδων ανά ημέρα για έναν ασθενή είναι 2500-2700. Υδατάνθρακες μέχρι 400 γραμμάρια., Λίπη - 80 γραμμάρια. (40% από αυτά είναι λαχανικά), πρωτεΐνες - 80 gr. Το αλάτι σε ποσότητα δεν υπερβαίνει τα 5-8 γραμμάρια.

Τι να μην φάει για ουρική αρθρίτιδα

Υπάρχουν μεγάλες διαφορές μεταξύ του μενού του ασθενούς κατά τη διάρκεια της επίθεσης και της δίαιτας χωρίς επιδείνωση.

Στην οξεία φάση, ο κατάλογος των όσων δεν μπορούν να καταναλωθούν με ουρική αρθρίτιδα είναι εντυπωσιακός. Εξαλείφει σχεδόν πλήρως τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Στις πρώτες μέρες, στη διατροφή μπορούν να υπάρχουν μόνο ημίσκληρα δημητριακά, πολτοί λαχανικών και φρούτα. Μετά από 2-3 ημέρες, το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, κεφίρ σε συνδυασμό με λαχανικά και πιάτα φρούτων προστίθενται στη διατροφή. Αυτός ο τύπος τροφής οδηγεί σε αλκαλοποίηση των ούρων και βελτίωση της ανθρώπινης κατάστασης.

Πέρα από επιδείνωση. Παρακάτω είναι ένας κατάλογος προϊόντων στους οποίους οι εμπειρογνώμονες επιβάλλουν απαγορεύσεις σε διαφορετικούς βαθμούς χωρίς επιβαρυντική ουρική αρθρίτιδα:

Τι μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα;

Η ουρική αρθρίτιδα (κυριολεκτικά από την αρχαία ελληνική - η παγίδα του ποδιού) είναι μια σοβαρή ασθένεια που συνδέεται με την παραβίαση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών στο ανθρώπινο σώμα. Στο παρελθόν, ονομάζεται επίσης η νόσος των πλουσίων ή των αριστοκρατών, επειδή αναπτύσσεται συχνότερα όταν υπάρχει υπερβολική ποσότητα τροφής, κατάχρηση προϊόντων κρέατος και αλκοόλ. Συμβάλλει στην εμφάνιση της νόσου και καθιστικού τρόπου ζωής, συχνή ψύξη των άκρων.

Οι κλινικά περιγραφόμενες εκδηλώσεις ουρικής αρθρίτιδας είναι η υποτροπιάζουσα οξεία αρθρίτιδα και ο σχηματισμός των ουροφόρων αγγείων. Στους ανθρώπους, συσσωρεύονται άλατα ουρικού οξέος - ουρικά, τα οποία τείνουν να εναποτίθενται στους ιστούς, τα νεφρά και τις αρθρώσεις με τη μορφή κρυστάλλων βελόνας. Δυστυχώς, η ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί τελείως.

Η κατάλληλα επιλεγμένη φαρμακευτική θεραπεία και μια δίαιτα χαμηλή σε ουσίες πουρίνης, λιπίδια και πρωτεΐνες μπορεί να επιμηκύνει σημαντικά τις περιόδους ηρεμίας μεταξύ κρίσεων οξείας ουρικής αρθρίτιδας.

Διατροφή ουρικής αρθρίτιδας

Η διατροφή είναι το πιο σημαντικό συστατικό της θεραπείας για αυτή την πάθηση. Ένα άτομο που έχει διαγνωστεί με ουρική αρθρίτιδα αναγκάζεται να αναθεωρήσει πλήρως τη διατροφή του. Θα χρειαστεί να τηρήσετε τις συστάσεις του γιατρού για τη ζωή, αλλά αυτό θα βοηθήσει να μειωθεί σημαντικά η πορεία της νόσου και να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής του ασθενούς.

1. Η διατροφή είναι απαραίτητη τακτικά, 4-6 φορές την ημέρα. Ένας τέτοιος διαχωρισμός της καθημερινής διατροφής συμβάλλει στην αποφυγή μιας απότομης αύξησης της συγκέντρωσης ουρατών στο αίμα.
2. Η υπερκατανάλωση τροφής και η νηστεία είναι απαράδεκτες, καθώς οι διακυμάνσεις στο επίπεδο του ουρικού οξέος μπορούν εξίσου να προκαλέσουν επιδείνωση.
3. Χάνοντας υπερβολικό βάρος θα πρέπει να είναι σταδιακά, η καλύτερη επιλογή είναι 2-3 κιλά ανά μήνα.
4. Συνιστάται να πίνετε πολλά υγρά - τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα την ημέρα, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις από τα νεφρά και την καρδιά. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε αλκαλικό μεταλλικό νερό.
5. Κάθε 7-10 ημέρες είναι σκόπιμο να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας λαχανικών, γαλακτοκομικών προϊόντων, φρούτων ή μήλων.
6. Η θερμική επεξεργασία των προϊόντων μπορεί να είναι συνηθισμένη, με εξαίρεση το κρέας και τα ψάρια. Πριν από το μαγείρεμα, βεβαιωθείτε ότι έχετε βράσει και ρίξτε το ζωμό.

Απαγορευμένα τρόφιμα και πιάτα

Ορισμένα τρόφιμα πρέπει να εξαλειφθούν εντελώς από την καθημερινή διατροφή. Δεν μπορείτε να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε βάσεις πουρίνης, θα πρέπει να μειώσετε σημαντικά την πρόσληψη πρωτεϊνών τόσο ζωικής όσο και φυτικής προέλευσης, μέχρι 1 g / 1 kg σωματικού βάρους ανά ημέρα. Κάτω από τα προϊόντα πτώσης απαγόρευσης που εμποδίζουν την απέκκριση ουρικού οξέος από τους νεφρούς. Περιορισμένη χρήση αλατιού και μπαχαρικών, με εξαίρεση το σκόρδο και το δάφνη.

Κόκκινο κρέας

Ο μεγαλύτερος αριθμός πουρινών περιέχει ιστούς νεαρών ζώων με υψηλή μεταβολική δραστηριότητα και υποπροϊόντα (ήπαρ, νεφρά, πνεύμονες, εγκεφάλους). Για έναν ασθενή με ουρική αρθρίτιδα, όλοι οι τύποι κρέατος κρέατος και οι σάλτσες που βασίζονται σε αυτές είναι επικίνδυνες, καθώς κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, περίπου οι μισές από τις ουσίες πουρίνης στο κρέας μπαίνουν σε ζωμό. Δεν μπορείτε να φάτε χοιρινό και μοσχάρι σε οποιαδήποτε μορφή, ζελέ με βάση το κρέας, καπνιστό κρέας και τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα. Η κατανάλωση ζωικών λιπών (λαρδί, λαρδί, λίπος προβάτου) πρέπει επίσης να περιοριστεί στο ελάχιστο.

Τηγανητά, αλατισμένα, καπνισμένα ψάρια, ζωμοί ψαριών προκαλούν αύξηση των επιπέδων ουρικού οξέος. Όλα τα λιπαρά ψάρια απαγορεύονται κατά την έξαρση. Σχετικά με τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα (σαρδελόρεγγα, σκουμπρί, σαρδέλες, σαρδελόρεγγα) θα πρέπει να ξεχνάμε εντελώς.

Όσπρια

Ξηρά μπιζέλια, φακές, φασόλια, ρεβίθια, σόγια και όλα τα πιάτα από αυτά στον κατάλογο των αποκλεισμένων προϊόντων, καθώς αποτελούν πηγή πουρινών. Δεν μπορείτε να φάτε φρέσκα και μαριναρισμένα πράσινα μπιζέλια.

Μανιτάρια

Δασικά δώρα, τουρσί και κονσερβοποιημένα, και σούπες με βάση μανιτάρια ζωμούς δεν είναι κατάλληλες για αυτή τη δίαιτα. Ακόμη και αν δεν λάβετε υπόψη την υψηλή περιεκτικότητα σε επιβλαβείς ουσίες, είναι δύσκολο να πέσουν και να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο γαστρεντερικό σωλήνα, προκαλώντας ζύμωση, κάτι που είναι απαράδεκτο για την ουρική αρθρίτιδα.

Μαγιά

Λόγω του υψηλού ποσοστού κυτταρικής διαίρεσης, η ζύμη είναι πρωταθλητής σε περιεχόμενο πουρίνης. Για το λόγο αυτό, το quass ψωμιού μπορεί να ονομαστεί πραγματική βόμβα πουρίνης για ουρική αρθρίτιδα. Στη διαδικασία παρασκευής φυσικών τεχνητών τετραγώνων χρησιμοποιούνται δύο τύποι ζύμωσης ταυτόχρονα, μαγιά και γαλακτικό οξύ. Αυξάνει τις αρνητικές του επιπτώσεις στην ουρική αρθρίτιδα. Κατάστημα quass περιέχει πάρα πολύ ζάχαρη και τα υποκατάστατά της. Θα πρέπει επίσης να αντιμετωπίσετε προσεκτικά όλους τους τύπους μούρων kvass.

Αλκοόλ

Παρά το γεγονός ότι στην ουσία δεν υπάρχουν πουρίνες στα αλκοολούχα ποτά, το αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά λόγω της ικανότητάς του να διατηρεί το ουρικό οξύ.

Ένας από τους πιο δραστήριους προκάτοχους της επιβαρυντικής ουρικής αρθρίτιδας είναι η μπύρα.

Ένα ζευγάρι μπουκάλια μπύρας την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο να αρρωστήσει δυόμισι φορές σε σύγκριση με εκείνους που δεν το πίνουν καθόλου και το μισό τόσο συχνά όσο και ανάμεσα στους λάτρεις του κρασιού. Ακόμη και η μη αλκοολούχα μπύρα μπορεί να προκαλέσει επίθεση οξείας αρθρίτιδας. Πρόσφατες μελέτες έχουν κάπως αποκατασταθεί ο οίνος σταφυλιών σε περιορισμένες ποσότητες, ωστόσο, δεν μπορούν φυσικά να καταστρατηγηθούν. Ισχυρά αλκοολούχα ποτά (βότκα, μπράντυ, ουίσκι) ανήκουν επίσης σε απαγορευμένα προϊόντα.

Αν αποφασίσετε να πίνετε αλκοόλ, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα ή δύο ποτήρια ξηρού λευκού ή κόκκινου κρασιού.

Το ενισχυμένο κρασί περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, οπότε είναι καλύτερο να αποφεύγετε ακόμη και σε μικρές ποσότητες. Μπορείτε να πιείτε λίγο βότκα, αλλά πρέπει να πλυθεί με αλκαλικό μεταλλικό νερό και ένα καλό σνακ. Η χρήση οποιουδήποτε αλκοόλ προκαλεί την απελευθέρωση ουρικού οξέος. Να είστε βέβαιος να αξιολογήσετε όλους τους κινδύνους!

Επιτρεπόμενα προϊόντα και πιάτα

Παρά τον σχετικά μεγάλο αριθμό περιορισμών, είναι δύσκολο να παραμείνουν πεινασμένοι σε μια δίαιτα χαμηλής καθαρότητας. Σχεδόν όλα τα λαχανικά, τα μούρα και τα φρούτα, τα φυτικά έλαια επιτρέπονται. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι απαλλαγμένα από πουρίνες, μπορούν να καταναλωθούν κάθε μέρα σε οποιαδήποτε μορφή.

Λευκό κρέας

Δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας ένα μικρό κομμάτι βραστό κοτόπουλο ή γαλοπούλα, επιτρέπεται κρέας κουνελιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προ-βρασμένο βόειο κρέας. Είναι σημαντικό τα ζώα των οποίων το κρέας χρησιμοποιείται για τρόφιμα είναι ήδη αρκετά "ηλικιωμένα". Ο ζωμός στην περαιτέρω προετοιμασία δεν χρησιμοποιείται. Κατά την επανεμφάνιση της ασθένειας, θα πρέπει να εγκαταλειφθεί κάθε κρέας και ψάρι. Τα αυγά επιτρέπονται (μέχρι 1 τεμάχιο την ημέρα) για τυχαία μαγειρική.

Παρά το γεγονός ότι οι κόκκινες ποικιλίες ψαριών περιέχουν πουρίνες, δεν απαγορεύονται σε ουρική αρθρίτιδα. Το φιλέτο σολομού, ο σολομός, η πέστροφα είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που βελτιώνουν το μεταβολισμό των λιπών, γεγονός που με τη σειρά του διευκολύνει την απέκκριση του ουρικού οξέος. Ο ποταμός και τα άσπρα θαλάσσια ψάρια δεν εξαιρούνται εντελώς με την ουρική αρθρίτιδα. Με τα προϊόντα ψαριών πρέπει να κάνετε το ίδιο με το κρέας - βράστε, ρίξτε το ζωμό. Άλλα θαλασσινά επιτρέπονται γαρίδες, καλαμάρια και κρέας καβουριών. Το χαβιάρι μπορεί να χαϊδεύεται εξαιρετικά σπάνια και σε μικρές δόσεις.

Λαχανικά

Η βάση της δίαιτας ουρικής αρθρίτιδας είναι τα λαχανικά. Μπορείτε να φάτε μια ποικιλία πιάτων από πατάτες, καρότα, τεύτλα, λάχανο, κολοκύθα. Οι σούπες, οι σούπες είναι χορτοφαγικές, κρύες και με την προσθήκη διαφόρων δημητριακών, όπως το ρύζι. Σαλάτες από φρέσκα αγγούρια, χόρτα και ντομάτες (όχι περισσότερο από τρία κομμάτια την ημέρα), ωριμασμένα με φυτικό έλαιο, είναι καλό να τρώτε στα διαστήματα μεταξύ των κύριων γευμάτων.

Μελιτζάνα για την ουρική αρθρίτιδα είναι χρήσιμη με τη μορφή χαβιαριού. Ομοιόμορφα με το σκουός και τα αγγούρια, ο πολτός των μελιτζανών ομαλοποιεί το έργο των εντέρων και ανακουφίζει από το πρήξιμο, διεγείροντας την έκκριση αλάτων ουρικού οξέος. Ο φρέσκος (μη κονσερβοποιημένος) καλαμπόκι είναι κατάλληλος ως συμπλήρωμα στη διατροφή. Μπορείτε να φάτε όχι μόνο βραστά καλαμποκάλευρα, αλλά και να τα προσθέσετε σε σούπες, σαλάτες, σούπες. Τα popcorn, τα καλαμπόκι ή οι νιφάδες δεν πρέπει να κακοποιούνται - οι παραγωγοί τους χρησιμοποιούν πολλά πρόσθετα τροφίμων και συντηρητικά. Από τις ωφέλιμες ιδιότητες του καλαμποκιού σε αυτά τα προϊόντα δεν αφήνεται τίποτα.

Το σκόρδο, το φύλλο δάφνης, μια μικρή ποσότητα ξύδι ή χυμό λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρυκεύματα. Από τα χόρτα μπορείτε να προσθέσετε μαϊντανό, σέλινο, πράσινα κρεμμύδια, άνηθο στα πιάτα.

Είναι απαραίτητο να περιοριστούν τα λαχανικά που περιέχουν οξαλικό οξύ. Αυτά περιλαμβάνουν το πιπέρι, το ραβέντι, τη λάρνακα, το κουνουπίδι, το ραπανάκι, το σπανάκι.

Φρούτα

Σχεδόν όλα τα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των ξινών, βρίσκονται στη "λευκή λίστα" της ουρικής αρθρίτιδας. Μπορούν να τρώγονται τόσο φρέσκα όσο και ψητά, σε διάφορα είδη αρτοσκευάσματα, μαγειρεμένα από φρούτα και κομπόστα. Τα μήλα και τα αχλάδια είναι καλύτερα να επιλέξουν πράσινο. Οι μπανάνες περιλαμβάνονται στη διατροφή σε λογικές ποσότητες, μία έως δύο ημερησίως, δύο φορές την εβδομάδα. Πιστεύεται ότι οι μπανάνες μπορούν να μειώσουν την ένταση της φλεγμονής στις αρθρώσεις. Ανανάδες και εσπεριδοειδή με τακτική χρήση μειώνουν τον ρυθμό σχηματισμού κρυστάλλων ουρικού οξέος και αποτελούν πηγή βιταμίνης C.

Μούρα

Από τον εκτενή κατάλογο των μούρων για gouting, αποκλεισμένα μόνο σμέουρα και μερικά δαμάσκηνα. Λόγω της θερμιδικής περιεκτικότητας στα σταφύλια πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή. Μπορείτε να φάτε βερίκοκα, ροδάκινα, φράουλες, φραγκοστάφυλα, κεράσια και κεράσια. Μεγάλη αξία είναι ο χυμός των βακκίνιων και του φραγκοστάφυλου, οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί.

Γλυκά

Το καρπούζι και το πεπόνι έχουν διουρητικό αποτέλεσμα και απομακρύνουν καλά το ουρικό οξύ από τα νεφρά. Ο πολτός πεπονιών περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου και σιδήρου. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι το πεπόνι, σε αντίθεση με το καρπούζι, θεωρείται βαρύ προϊόν, οπότε πρέπει να το φάτε 2 ώρες πριν ή μετά το κύριο γεύμα. Το καρπούζι μπορεί να καταναλωθεί σε λογικές ποσότητες καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Δυστυχώς, οι κολοκύθες αντενδείκνυνται για διαβητικούς ασθενείς λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη.

Πλιγούρι

Το φαγόπυρο, το ρύζι, η πλιγούρι βρώμης και άλλα αποξηραμένα δημητριακά περιέχουν πουρίνες. Αλλά αν δεν τα φάτε μόνο και δεν τα χρησιμοποιείτε σε υπερβολικές ποσότητες, τότε δεν θα βλάψουν. Το ρύζι περιέχει πολύ κάλιο, το οποίο προάγει την απέκκριση περίσσειας αλατιού από το σώμα. Στο φαγόπυρο υπάρχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών Β, οι οποίες συνήθως δεν επαρκούν για μια δίαιτα χαμηλού Kurin.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Γάλα και χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα - η κύρια πηγή πρωτεΐνης στο μενού ενός ασθενούς με ουρική αρθρίτιδα. Μπορείτε να φάτε το τυρί cottage, οι κάψες γάλακτος σε διάφορες εκδόσεις, το κεφίρ, το γιαούρτι και το γιαούρτι. Συνιστάται να περιορίζετε τα λιπαρά και αιχμηρά τυριά, το πλήρες γάλα και το βούτυρο.

Ποτά

Για πολύ καιρό πίστευε ότι το τσάι και ο καφές δεν πρέπει να πιουν με ουρική αρθρίτιδα. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη, η θεοφυλλίνη και η θεοβρωμίνη που σχετίζονται με σκευάσματα πουρίνης που περιέχονται στον καφέ, το τσάι, τη σοκολάτα και το κακάο δεν σχηματίζουν ουρικό οξύ στη διαδικασία του μεταβολισμού.

Αλλά ο καφές μπορεί να απαγορευτεί για άλλους λόγους, και στη συνέχεια τίθεται το ερώτημα - είναι δυνατόν να πίνετε κιχώριο για την ουρική αρθρίτιδα; Η απάντηση είναι θετική, αφού υπάρχουν λίγες πουρίνες στην ρίζα του κιχωρίου που έχει υποστεί επεξεργασία. Όλα τα είδη των compotes, φρέσκους χυμούς, ζελέ, πράσινο και τσάι βοτάνων επιτρέπονται επίσης. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα μεταλλικά νερά με αλκάλια. Για να επιλέξετε τη βέλτιστη σύνθεση του νερού και η διάρκεια της εφαρμογής του θα βοηθήσει τον γιατρό.

Γλυκά

Για απλή αρθρίτιδα, μέλι, marshmallow, μαρμελάδα, σπιτική μαρμελάδα, marshmallow επιτρέπονται. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε αποξηραμένα φρούτα (εκτός από σύκα και σταφίδες), μερικές φορές επιτρέπεται σοκολάτα.

Προϊόντα αρτοποιίας και αλευριού

Η περιεκτικότητα σε άλευρα των πουρινών είναι χαμηλή, η ζύμωση της ζύμης κατά τη διάρκεια του ψησίματος ολοκληρώνεται, οπότε το ψωμί μπορεί και πρέπει να καταναλωθεί. Κατά τη διάρκεια των παροξύνσεων, συνιστάται ο περιορισμός του ψωμιού από αλεύρι και σίκαλη από ολικής αλέσεως. Δεν υπάρχει απαγόρευση στα ζυμαρικά και σε ποικίλα πιάτα από αυτά.

Δείγμα μενού για την ημέρα

Πρωινό: Σάντουιτς με βούτυρο και τυρί, βινεγκρέτ λαχανικών, αδύναμος καφές με γάλα.

Δεύτερο πρωινό: Ρύζι, βρασμένο σε γάλα, ψημένο μήλο, πράσινο ή βότανο.

Μεσημεριανό: Σούπα χορτοφαγίας (λάχανο, πατάτες, κρεμμύδια, καρότα, καλαμπόκι, χόρτα), πατάτες με ελαιόλαδο και σκόρδο, ένα μικρό κομμάτι βρασμένο στήθος κοτόπουλου, κομπόστα μούρων.

Μεσημεριανό: Δύο ή τρία κομμάτια καρπούζι ή πεπόνι, ή δύο μπανάνες.

Δείπνο: Καρυκεύματα λαχανικών, κατσαρόλα με τυρί cottage, γαρίφαλο γάλακτος.

Κατά την κατάκλιση, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ.

Μην ξεχνάτε ότι το κύριο σύνθημα του τρόπου ζωής για την ουρική αρθρίτιδα είναι η μετριοπάθεια.

Είναι σημαντικό να μην πάτε στα άκρα, διότι τυχόν υπερβολές στη διατροφή είναι εξίσου επικίνδυνες. Είναι απαραίτητο να διαφοροποιήσετε το μενού σας και να καταναλώσετε αρκετό υγρό όλη την ημέρα. Κάτω από όλες τις συνθήκες, ο αριθμός των γκρουπ επιθέσεων θα μειωθεί και οι περίοδοι ύφεσης θα είναι μακρές και ήρεμες.

Μπορώ να φάω καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα;

Η ουρική αρθρίτιδα αναφέρεται ως κρυσταλλική αρθρίτιδα. Αυτό σημαίνει ότι ενώ στα όργανα και τους ιστούς των ανθρώπων, η εναπόθεση κρυστάλλων ανόργανων ουσιών, οι οποίες σχηματίζονται σε τόσο μεγάλες ποσότητες που απλά δεν μπορούν να εκλυθούν από το σώμα. Αυτή η ένωση είναι ουρικό οξύ. Το ουρικό οξύ δεν έχει καμία σχέση με την ουρία. Η ουρία είναι το τελικό προϊόν αποσύνθεσης χαμηλού μοριακού βάρους των πρωτεϊνών και το ουρικό οξύ είναι προϊόν διάσπασης των πουρινών. Οι πουρίνες, για παράδειγμα, περιλαμβάνουν αδενίνη και γουανίνη. Πολλές πουρίνες, για παράδειγμα, σε μπύρα. Δεν υπάρχουν πουρίνες σε ισχυρά αλκοολούχα ποτά, αλλά το αλκοόλ "διατηρεί" το ουρικό οξύ στο αίμα και δεν του επιτρέπει να φύγει από το σώμα. Μια κατάσταση στην οποία υπάρχει αυξημένη ποσότητα ουρικού οξέος στο αίμα ονομάζεται υπερουρικαιμία. Είναι υπερουρικαιμία που υποκρύπτει την ανάπτυξη της ουρικής αρθρίτιδας.

Σχετικά με τα καρπούζια για την ουρική αρθρίτιδα

Δεδομένου ότι η ουρική αρθρίτιδα είναι ανεπιθύμητη για να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε πουρίνες, θα πρέπει να παρέχετε τη διατροφή σας με τροφή έτσι ώστε:

• Δεν υπήρχαν πουρίνες σε αυτό.
• ένα υγρό ήταν αναγκαστικά παρόν που προάγει την έκπλυση του ουρικού οξέος από το σώμα, αν απλά αυξάνοντας την ποσότητα των ούρων.
• τα προϊόντα περιείχαν ίνες για καλή λειτουργία του εντέρου, η οποία θα αφαιρούσε τις τοξίνες.

Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν το μεγαλύτερο κόκκινο μούρο, ή το συνηθισμένο καρπούζι. Για ένα άτομο με ουρική αρθρίτιδα, το καρπούζι δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό μέσο εκφόρτωσης του σώματος από πουρίνες, αλλά και συμβάλλει στον καθαρισμό του, αφού αφαιρεί το ήδη συσσωρευμένο ουρικό οξύ. Εάν ένας ασθενής που πάσχει από ουρική αρθρίτιδα καταναλώνει συχνά καρπούζια και οργανώνει για τον εαυτό του την εκφόρτωση «ημερών καρπουζιού», το βάρος του εξομαλύνεται, το πρήξιμο εξαφανίζεται, ο πόνος στις αρθρώσεις μειώνεται. Και αν πάρετε μια βιοχημική εξέταση αίματος, τότε ένα ώριμο και γλυκό καρπούζι χωρίς κρούστα μειώνει σημαντικά το επίπεδο ουρικού οξέος στο αίμα.

Η κυτταρίνη, η οποία περιέχεται στον πολτό καρπούζι, ομαλοποιεί τα κόπρανα και το ίδιο το καρπούζι προκαλεί μια αίσθηση κορεσμού. Είναι απαραίτητο να αναφέρουμε μία ακόμη θεραπευτική δράση του καρπουζιού. Όλοι γνωρίζουν ότι η διόγκωση και η κατακράτηση υγρών στο σώμα αυξάνουν την αρτηριακή πίεση και προκαλούν υπέρταση. Αλλά η χρήση καρπουζιού οδηγεί σε μείωση του οιδήματος. Πώς να το εξηγήσω; Μετά από όλα, μαζί με το καρπούζι, χρησιμοποιούμε μια τεράστια ποσότητα χυμού καρπουζιού, η οποία μπορεί κυριολεκτικά να πιει. Πώς μπορεί να μειωθεί το πρήξιμο με την προσθήκη υγρών;

Πολύ απλά: τα καρπούζια δεν περιέχουν αλάτι. Και το υγρό καρπούζι αποβάλλει το χλωριούχο νάτριο από το σώμα, μετά το οποίο πηγαίνει υπερβολικό νερό. Είναι γνωστό ότι η υπέρταση, τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, η υπερουριχαιμία και η παχυσαρκία αποτελούν μία από τις ποικιλίες του μεταβολικού συνδρόμου. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει υψηλός κίνδυνος στεφανιαίας και πριν από ένα άτομο υπάρχει απειλή να πεθάνει από επιπλοκές στεφανιαίας νόσου ή από εγκεφαλικό επεισόδιο. Ως εκ τούτου, ένα τόσο απλό και φθηνό προϊόν όπως το καρπούζι σας επιτρέπει να ξεκινήσετε αμέσως μια επίθεση όχι μόνο για την ουρική αρθρίτιδα αλλά και για την αύξηση της πίεσης, της αθηροσκλήρωσης και του υπερβολικού βάρους.

Το μόνο που πρέπει να πω τελικά - προσπαθήστε να μην αγοράσετε καρπούζια στις αρχές της σεζόν. Για παράδειγμα, στη Σιβηρία, τα πρώτα καρπούζια εμφανίζονται ήδη στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, αλλά είναι καλύτερα να περιμένουμε μέχρι τα καρπούζια να πλημμυρίσουν τις αγορές στα μέσα Ιουλίου. Τότε θα είναι δυνατό να μην φοβόμαστε για την ποιότητά τους, αφού στα πρώτα αντίγραφα μπορεί να υπάρχει πολύ μεγάλος αριθμός άγνωστων και επιβλαβών λιπασμάτων.

Καρπούζι και πεπόνι από ουρική αρθρίτιδα

Οι ασθενείς με διάγνωση ουρικής αρθρίτιδας πρέπει να παρακολουθούν συνεχώς τη διατροφή τους και να επιλέγουν υγιεινά τρόφιμα. Το καρπούζι και το πεπόνι είναι φάρμακα που είναι διαθέσιμα για τέτοια παθολογία σε απεριόριστες ποσότητες. Η μόνη σύσταση είναι να παρατηρήσετε μια αίσθηση αναλογίας και να δώσετε προτίμηση στα φρούτα που συλλέγονται κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Η σύνθεση και οι ιδιότητες του πεπονιού και του καρπουζιού

Η αιτία αυτής της παθολογίας, καθώς η ουρική αρθρίτιδα αποτελεί παραβίαση μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, ως αποτέλεσμα των οποίων συσσωρεύονται κρύσταλλοι ουρικού οξέος στους ιστούς και στις αρθρώσεις. Για τα άτομα που πάσχουν από αυτή την παθολογία, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες αντενδείκνυνται, τα συστατικά αυτά αποτελούν τα άλατα των ουρατών.

Οι ασθενείς πρέπει να παρακολουθούν συνεχώς τη διατροφή και να τηρούν την καθορισμένη διατροφή, τότε είναι δυνατόν να περιορίσουν την επιδείνωση της νόσου και να οδηγήσουν μια φυσιολογική ζωή χωρίς δυσφορία. Ένα από τα επιτρεπόμενα προϊόντα που δεν περιέχουν επιβλαβή συστατικά είναι το πεπόνι και το καρπούζι. Τα εποχιακά μούρα αποτελούνται από ίνες ινών και νερό και επίσης περιέχουν βιταμίνες και ανόργανα συστατικά που είναι απαραίτητα για διατροφική διατροφή.

Η σωστή διατροφή πρέπει να είναι γιατρός, με βάση τα αποτελέσματα των εξετάσεων.

Χρήσιμες ιδιότητες του πεπονιού και του καρπουζιού:

• διέγερση μεταβολικών διεργασιών.
• ομαλοποίηση της γαστρεντερικής οδού.
• την εξάλειψη των τοξινών ·
• καθαρισμός των αγγείων από τη χοληστερόλη.
• απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα.
• διέγερση των ούρων.

Είναι δυνατόν να φάτε καρπούζι και πεπόνι με ουρική αρθρίτιδα;

Οι συστάσεις σχετικά με την επιλογή τροφίμων πρέπει να συντονίζονται με το γιατρό σας, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις το καρπούζι και το πεπόνι είναι προϊόντα που αποδεικνύονται ότι καταναλώνονται στη διατροφή ενός ασθενούς με ουρική αρθρίτιδα. Αυτό το τρόφιμο καθαρίζει τα έντερα λόγω του υψηλού περιεχομένου ινών του, βελτιώνει την περισταλτικότητα και έχει ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Ένα υψηλό ποσοστό νερού στη σύνθεση του καρπού σας επιτρέπει να διαλύσετε και να αφαιρέσετε φυσικά την περίσσεια ποσότητας διαλυτών αλάτων, πράγμα που σας επιτρέπει να αποφύγετε την επιδείνωση της νόσου.

Είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί σε ασθενείς με νεφρικά προβλήματα, επειδή η αυξημένη εκροή ούρων μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της ουρολιθίας. Δεν συνιστάται να καταναλώνετε πεπόνι ή καρπούζι εκτός εποχής ή στην αρχή των πωλήσεων, όταν τα περισσότερα φρούτα περιέχουν μεγάλες ποσότητες νιτρικών και άλλων χημικών ουσιών που προσθέτουν για να επιταχύνουν την ωρίμανση. Είναι καλύτερα να τρώτε πολλά μούρα την εποχή όταν μαζεύονται μαζικά και διατίθενται ευρέως. Οι ημέρες νηστείας στο καρπούζι ή το πεπόνι είναι πολύ δημοφιλείς.

Καρπούζια και πεπόνια για την ουρική αρθρίτιδα

Η ουρική αρθρίτιδα ονομάζεται χρόνια ασθένεια που εμφανίζεται στο υπόβαθρο του μεταβολικού ουρικού οξέος στο σώμα. Το ουρικό οξύ σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της διάσπασης των πουρινών - ενώσεων αζώτου που εισέρχονται στο σώμα ως μέρος ζωικών πρωτεϊνών.

Σημεία και αίτια της νόσου

Ως αποτέλεσμα της εξασθενημένης λειτουργίας των νεφρικών εκκρίσεων, το ουρικό οξύ συσσωρεύεται στο σώμα και εναποτίθεται στις αρθρώσεις, τους τένοντες, τα όργανα και κάτω από το δέρμα με τη μορφή κρυστάλλων αλάτων ουρικού οξέος.

Τέτοιες καταθέσεις συμβάλλουν στο σχηματισμό ανάπτυξης στις αρθρώσεις (tophi). Tofus γίνεται αντιληπτό από το σώμα ως ξένα σώματα, γεγονός που αυξάνει τη δραστηριότητα των λευκοκυττάρων σε χώρους εναπόθεσης. Ως αποτέλεσμα, οι πληγείσες αρθρώσεις φλεγμονώνονται και χάνουν τη λειτουργικότητά τους. Ένας επίμονος πόνος εμφανίζεται σε αυτά. Εκτός από τους tophi, τους φλεγμονώδεις και δύσκαμπτους αρθρώσεις, μια gouty επίθεση είναι ένα σημάδι της ουρικής αρθρίτιδας.

Μια οδυνηρή επίθεση είναι μια επίθεση με έντονο πόνο στην κόπωση. Τις περισσότερες φορές, μια τέτοια έξαρση ξεκινά λόγω του άφθονου δείπνου φαγητού ή αλκοόλ πριν από τον ύπνο. Ο πόνος έρχεται τη νύχτα, συχνά κατά τη διάρκεια του ύπνου. Η άρθρωση είναι φλεγμονή και πρήξιμο. Η επίθεση μπορεί να διαρκέσει αρκετές ημέρες με σύντομες διαγραφές για τη διάρκεια της ημέρας.

Η αιτία της νόσου είναι μια προδιάθεση για μεταβολικές διαταραχές στο σώμα, που έχουν τεθεί σε γενετικό επίπεδο. Ωστόσο, μια τέτοια προδιάθεση εκδηλώνεται λόγω του γεγονότος ότι ένα άτομο οδηγεί σε νεκρή φύση, είναι επιρρεπής στην παχυσαρκία ή καταναλώνει μονοτονική τροφή κρέατος. Με την επιφύλαξη σημαντικού κινδύνου εμφάνισης της νόσου, οι άνδρες ηλικίας άνω των σαράντα και μια γυναίκα σε γήρας κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης.

Θεραπεία

Με όλη την εξέλιξη της ιατρικής και της αρχαιότητας της νόσου, είναι αδύνατο να θεραπευθεί πλήρως η ουρική αρθρίτιδα. Υπάρχει μόνο μια ευκαιρία να σταματήσει η ανάπτυξή της και να παραταθεί η περίοδος της διαγραφής για χρόνια. Αυτός είναι ο κύριος στόχος της θεραπείας της ουρικής αρθρίτιδας.

Η θεραπεία ουρικής αρθρίτιδας έχει τρεις κύριους τομείς:

• Ανάκτηση διαδικασιών απέκκρισης του ουρικού οξέος από το σώμα.
• ανακούφιση της επίθεσης gouting?
• αυστηρή δίαιτα.

Και οι τρεις περιοχές θεραπείας είναι στενά συνδεδεμένες μεταξύ τους και, χωριστά, δεν έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Η αποκατάσταση των διαδικασιών εξάλειψης και σταθεροποίησης του επιπέδου ουρικού οξέος στο σώμα πραγματοποιείται με τον καθορισμό μιας πορείας αντι-αρθρίτιδας. Αυτά τα φάρμακα επηρεάζουν είτε την αυξημένη απέκκριση ουρικού οξέος από το σώμα είτε την παρεμπόδιση της σύνθεσής του ως αποτέλεσμα της διάσπασης των πουρινών ή έχουν μικτή επίδραση.

Η ανακούφιση από μια ουρική επίθεση πραγματοποιείται με ένα σύνολο ειδικών μέτρων που αποσκοπούν στη μείωση της φλεγμονής, του πόνου και της διάρκειας της δράσης. Η βάση αυτών των μέτρων είναι αντιφλεγμονώδη και παυσίπονα μη στεροειδούς τύπου. Σε περίπτωση επίμονου πόνου, χρησιμοποιούνται επίσης ορμονικά φάρμακα (γλυκοκορτικοειδή).

Διατροφή κατά τη διάρκεια της θεραπείας

Η αυστηρή δίαιτα στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας είναι το κλειδί για μια μακρά ύφεση μεταξύ των επιθέσεων, σταθεροποιεί την ανταλλαγή ουρικού οξέος στο σώμα και βελτιώνει την ευημερία του ασθενούς. Η κύρια προϋπόθεση για τη διατροφή είναι ο αποκλεισμός από τη διατροφή όλων των ζωικών πρωτεϊνών και προϊόντων που περιέχουν οξαλικό οξύ.

Η κατανάλωση μιας μεγάλης ποσότητας αλκαλικών τροφίμων και ποτών, που προάγουν την έκκριση ουρικού οξέος, παρουσιάζεται. Η δίαιτα ουρικής αρθρίτιδας συνιστά να πίνετε:

• λαχανικά (λάχανο, πατάτες, αγγούρια, ντομάτες, καρότα, κολοκυθάκια, κολοκύθα).
• φρούτα (μήλα, αχλάδια, βερίκοκα, ροδάκινα, μανταρίνια, πορτοκάλια) ·
• μούρα (κεράσι, κεράσι, σταφύλια, καρπούζι, πελέκτου) ·
• χυμό, αφέψημα βοτάνων, μεταλλικό νερό.

Το καρπούζι για την ουρική αρθρίτιδα εμφανίζεται λόγω των χαμηλών θερμίδων και διουρητικών ιδιοτήτων. Τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχονται σε αυτό συμβάλλουν στη διάλυση και απομάκρυνση των αποθέσεων ουρικού οξέος από τα νεφρά και τους σωληνίσκους. Επιπλέον, το ζαχαρωτό του μπορεί να αντικαταστήσει την πρόσληψη υγρών. Το καρπούζι για την ουρική αρθρίτιδα μπορεί να καταναλωθεί ή να χρησιμοποιηθεί ως βάση για φαρμακευτικά βάμματα.

Επίσης, τα τρόφιμα για την ουρική αρθρίτιδα συμπληρώνουν τέλεια το πεπόνι. Έχοντας στη σύνθεσή του μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών πεπόνι, που χρησιμοποιείται για ουρική αρθρίτιδα, έχει αντιφλεγμονώδες και διουρητικό αποτέλεσμα. Υπάρχει ένα πεπόνι κατά τη διάρκεια μιας διατροφής για την ουρική αρθρίτιδα μπορεί να είναι είτε σε καθαρή μορφή είτε ως μέρος σαλάτες, πίτες και ούτω καθεξής.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πεπόνια και καρπούζια για την ουρική αρθρίτιδα, ως μονοπροϊόν για τις ημέρες νηστείας. Ωστόσο, όπως και κάθε εκπρόσωπος των φρούτων και των μούρων, σε συνδυασμό με άλλα πιάτα, μπορούν να προκαλέσουν ζύμωση στα στομάχια, οπότε είναι καλύτερο να τα φάτε μεταξύ των γευμάτων.

Σας συνιστούμε να διαβάσετε άλλα άρθρα σχετικά με το θέμα: Gout

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια χρόνια ασθένεια που σχετίζεται με μεταβολικές διαταραχές στο σώμα, πιο συγκεκριμένα, απέκκριση αλάτων ουρικού οξέος (ουρικά).

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια χρόνια ασθένεια που είναι σχεδόν αδύνατο να θεραπευτεί.

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια χρόνια ασθένεια των αρθρώσεων που αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα μεταβολικής διαταραχής ουρικού οξέος στο σώμα.